Stari recepti juga Srbije: Posni spanać pire
Niš 28.03.2021. Južna Srbija Info
Danas spremamo posni spanać, omiljeno jelo u mnogim porodicama za vreme Vaskršnjeg posta..
Potrebno je:
1 kg spanaća
3-4 čena belog luka, jedan praziluk
3 kašike ulja
2 kašike brašna
oko 2 dl vode
so, začini
Priprema
Spanać oprati i staviti u veliku šerpu.
Doliti sasvim malo vode, otprilike 1-1.5 dl pa uključiti ringlu.
Kuvati uz mešanje dok sav spanać ne padne na dno i postane tamnozelen i mekan (oko 10 minuta).
Kad se ohladi, rešetkastom kašikom vaditi spanać i na dasci ga, iz više puta, iseckati sitno.
Prazilik i beli luk iseckati sitno. U dubljem tiganju na ulju, dodati brašno i beli luk, pržiti minut-dva uz stalno mešanje da brašno ne zagori.
Zaprška treba da ostane svetla. Na to sipati iseckan spanać i dobro izmešati, pa dolivati vodom sve vreme mešajući, do željene gustine, i na kraju posoliti po ukusu.
Dodati biber i začine po ukusu..
Kao prliog pečena paprka na ulju. .
Prijatno..
#
Niš
hrana
recept
spanać
kuhinja
Uskršnji post
@
Tweet
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno
- Pojačana kontrola putnika na graničnim prelazima
- Konkurs za pesničku nagradu "Drainac"
- Sajam cveća u Sokobanji
- Lokalni izbori u Nišu 2. juna
- Vremenska prognoza
- Napušteni pas ujeo dva učenika u školskom dvorištu
- Besplatne aktivnosti za srdnjoškolce u SC "Čair"
- Infrastruktura i manifestacije za najmlađe
- Moderan izgled novog kružnog toka
- Pronađena neeksplodirana bomba kod NTP-a u Nišu
- Nezaboravni prizori na nebu iznad grada
- Požari u Trgovištu lokalozovani i ugašeni
- Smotra dečjih folklornih ansambala
- Sredstva za mural Miloradu Doderoviću
- „Učimo svi zajedno“
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Tomislav Okičić novi dekan Fakulteta sporta i fizičkog vaspitanja Nišu
- Učenici Gimnazije "Stevan Sremac" izvešće u Narodnom pozorištu predstavu "Društvo mrtvih pesnika"- prihod ide u humanitarne svrhe
- Skupo: Građani mogu da provere stanje stabla u svom dvorištu za 3.900 dinara - provere u međublokovskom prostoru plaća Grad
- Akcija PUPS-Solidarnost i pravda Medijana povodom Svetskog dana zdravlja: Deljenje jabuka kao simbol zdravog načina života
- "Novi Niš" na Paliluli dobija poslovni kompleks
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?