Stari recepti juga Srbije: Punjena bela vešalica
Danas spremamo punjenu belu vešalicu, omiljeno roštiljsko jelo juga Srbije.
Potrebno je:
svinjetina 1kg
suvi vrat 150g
kačkavalj100g
so, tucana ljuta paprika
biber 1g
kajmak 200g
Priprema
Punjena bela vešalica se priprema na sledeći način: vešalicu zasecite uzdužno po sredini, pazite da ne presečete vešalicu. Raširite meso, posolite ga i pobiberite.
Na jednu polovinu mesa složite celom dužinom suvi vrat isečen na tanke listove, preko složite tanke listove kačkavalja, zatim preklopite drugom polovinom mesa.
Pritisnite punjenu belu vešaljicu, malo je oblikujte i ispecite na zagrejanom roštilju ili u teflonskom tiganju, sa obe strane.
Gotovu punjenu vešalicu prebacite na tanjir, odozgo poredjajte kuglice kajmaka i toplu punjenu belu vešalicu poslužite.
Uz hladno pivo, prijatno!
#
hrana
recept
roštilj
kuhinja
svinjetina
kajmak
@
Tweet
Aktuelno
- Vremenska prognoza
- Stadion za neke nove fudbalske zvezde
- Otvorena Agencija za sprečavanje korupcije
- Okružna smotra učenika-recitatora
- Pronađimo Danku
- Udarcima u glavu prebili mladića
- Prava građana
- "Znakovi pored puta" na niški način
- Izložba umetnika sa KiM
- Najbolja knjiga za decu
- "Princeza" otišla u spokoj
- Niš - Nikšić
- Akcenat na uređenju prostora između zgrada
- Hitna pomoć na novoj lokaciji
- Latino čarolija
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- MAŠINA SINGERICA ORIGINAL
- Humanitarni koncert u Nišu za Janu Mitić: Zvuci solidarnosti i nade
- Konačno: Imanje manastira Visoki Dečani biće uknjiženo
- Humanitarna žurka MK VETERANI 63. PADOBRANSKE za srećnije detinjstvo i lečenje malog Gavrila Popčevića
- 25 godina od početka NATO bombardovanja
- Održan 25. Festival dečje pesme "Zlatna pčelica": Mladi talenti zasijali na sceni
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?