paradajz u Nišu nije štetan za ljude

Analizirano je ukupno 20 uzoraka paradajza sa područja Grada Niša i to na zelenim pijacama: „Palilula“, „Tvrđava“, „Ćele kula“, „Krive livade“, „Duvanište“, „Durlan“ i  „Bubanj“ kao i u marketu „Tempo“.

Ispitivano je prisustvo 8 aktivnih komponenti: acetamiprid, cimodžanil, cineb, ciprodinil, dimetoat, malation, mancozeb, metiram. Ove aktivne komponente sastojci su komercijalnih proizvoda koji se najčešće upotrebljeveju za prskanje biljaka. Pri tome, 13 uzoraka paradajza koji su analizirani na prisustvo pesticida, gajeno je u plastenicima, dok je preostalih sedam gajeno na otvorenom.

Rezultati HEC-a pokazuju da u 15 (75%) uzorka nisu nađeni ostaci pesticida (iznad granice određivanja), u 4 (20%) uzorka nađeni su ostaci pesticida ispod maksimalnodozvoljenekoncentracije, dok nijedan uzorak nije imao ostatke pesticida iznad dozvoljene granice. Kod jednog uzorka utvđeno je prisustvo ostataka dva pesticida.

„Na osnovu slučajnog uzorka koji smo analizirali i rezultata do kojih smo došli,  možemo zaključiti da paradajz koji kupuju Nišlije nije štetan za ljude i može se koristiti u ishrani“, kazala je Miljana Radović, član tima HEC-a.

Pored ovih analiza namirnica, Hemijsko-ekološki centar svakog meseca vrši kontrolu kvaliteta Nišave kao površinske vode, vazduha i zemljišta iz pojedinih bašti na većim regionalnim putevima. Rezultate svih merenja građani mogu pronaći na sajtu www.hecnis.com