Савети

Данас спремамо врањску краљицу салата "трљаницу". Како је зимски период, трљаницу спремамо са сувим паприкама.

Право освежење након празника, јаке хране и конзумације алкохола је домаћа пилећа чорба, радо виђена на трпези у кућама крајњег југа Србије.

Данас спремамо традицинане јужњачке пихтије, које имју специјалан додатак и шмек на српску Нову годину, бар тако кажу домаћице.

Work and Travel програм вам нуди шансу да се осамосталите, макар на кратко. Да искусите како је то живети у другој земљи и како је радити посао на одређено време. Наравно, тамо идете без маме и тате, а често и без пријатеља.

Данас спремамо ораснице, трдиционалан слаткиш југа Србије, али за Божић обогаћен малим домаћинским "детаљима". Ако се одлучите да правите ораснице, онда нема штедње на орасима, што више то боље.

За божићну печеницу не морате да имате цело прасе, довољно је да набавите плећку са ребрима или задњи део бута прасета.

Након два дана обилне и јаке гурманске хране, данас спремамо домаћу говеђу (јунећу) супу., као окрепљење за наш организам.

Сарма од кисилелог купуса са млевеним месо је неизоставно јело за Нову годину. Нишке домаћице се побрину да баш та празнична сарма буде појачана неким укусним додацима, добрим сувим месом, паприкама...

Јутро након добре празничне забаве праћене већом количином алкохола може да буде "мамурно" - Ево неколико савета који би могли да помогну.

Данас спремамо празнично јело, роловану свињетина на лесковачки начин.