Јужна Србија Инфо
cirilica | latinica

<< < 3  4  5  6  7  8  9  10 > >>Укупно: 396  |  Приказано: 71 - 80

рецепт



Стари рецепти југа Србије: Запечени љути пасуљ, тавчеСтари рецепти југа Србије: Запечени љути пасуљ, тавче

Данас спремамо посни, љути запечен пасуљ - тавче, омиљено јело у лесковачком крају.


Рецепти југа Србије: Запечени димљени свињски папциРецепти југа Србије: Запечени димљени свињски папци

Данас спремамо димљене свињске папке, за које неки кажу кафанско јело, али сигурно омиљено и широм кућа југа Србије.


Стари рецепти југа Србије: Моравске рибље пљескавицеСтари рецепти југа Србије: Моравске рибље пљескавице

Данас спремамо јужњачке рибље пљескавице, стари рецепт омиљен међу становницима Дољевца, који се налази двадесетак километара јужно од Ниша на ушћу Пусте реке у Јужну Мораву.


Стари рецепти југа Србије: Свињски гулаш са качамаком на старопланински начинСтари рецепти југа Србије: Свињски гулаш са качамаком на старопланински начин

Данас спремамо гулаш на старопланински начин, калорично и пикантно јело за праве гурмане.


Стари рецепти југа Србије: Љути поховани шкембићиСтари рецепти југа Србије: Љути поховани шкембићи

Данас спремамо поховане шкембиће или "сроски поховани качкаваљ", изузетно калорично и укусно јело за праве гурмане, са ових простора,


Стари рецепти југа Србије: Коленица у пикантном сафтуСтари рецепти југа Србије: Коленица у пикантном сафту

Данас спремамо димљену коленицу у пикантном сафту од кајмака и лука, јело за праве гурмане из околине Болилеграда.


Стари рецепти југа Србије: Пуњене суве паприке са месом и сланиномСтари рецепти југа Србије: Пуњене суве паприке са месом и сланином

До сада смо спремали пуњене суве паприке на више начина, али још један рецепт из сокобањског краја није вишак, пре свега за оне који воле ово јако и укусно зимско јело, специфичног укуса.


Стари рецепти југа Србије: Кисео купус са сувим месомСтари рецепти југа Србије: Кисео купус са сувим месом

До сада смо спремали кисео купус на више начина, али још један рецепт није вишак, пре свега за оне који воле ово јако и укусно зимско јело.


Стари рецепти југа Србије: Домаће кисело млекоСтари рецепти југа Србије: Домаће кисело млеко

Данас спремамо домаће кисело млеко. Ипак како су "брза времена" користићемо већ готово куповно кисело млеко или павлаку као мају за припрему. Веома је битно да купите најмасније млеко, може и овчије, козје.


Стари рецепти југа Србије: Домаћи јогуртСтари рецепти југа Србије: Домаћи јогурт

Јогурт током целе године свима лако доступан, сврстан је у основне намирнице које су саставни део великог броја продавница хране. Ипак, ако знамо и једноставан рецепт како се прави јогурт, зашто га некада не би направили и сами, како су наши стари радили.


<< < 3  4  5  6  7  8  9  10 > >>Укупно: 396  |  Приказано: 71 - 80

Локација | Личност | Фирма | Организација | Тема