Južna Srbija Info
Ћирилица | Latinica

Recepti sa juga Srbije: Svinjske šnicle sa belim lukom i pavlakom

Bookmark and Share

10.05.2015. Južna Srbija Info

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Srbije, u želji da ih približimo "modernim" domaćicama.
Danas spremamo svinjske šnicle sa belim lukom i pavlakom..


Svinjske šnicle sa belim lukom i pavlakom, Foto: www.stvarukusa.rs
Svinjske šnicle sa belim lukom i pavlakom, Foto: www.stvarukusa.rs

Potrebno je: 

800 g šnicli

prezle

začin

biber

bosiljak

Prvi fil:

3-4 jajeta

1/2 kašičice luka u prahu ili seckani sveži

Drugi fil:

2 dl kisele pavlake ili kajmaka

1/2 kašičice luka u prahu ili sitno seckani sveži

peršun

Priprema:

Šnicle dobro izlupati, posuti suvim začinom i biberom pa ih uvaljati u prezle.

Poređati u podmazanu vatrostalnu posudu pa preliti umućenim prvim filom. 

Preko poređati još jedan red izlupanih, začinjenih i u prezle uvaljanih šnicla pa preliti sa umućenim drugim filom.

Staviti u zagrejanu rernu i peći na 250 stepeni oko sat vremena minuta.


#   recept   svinjetina   šnicla   pavlaka   beli luk
@


 



Budite u toku

Dozvolite obaveštenja sa ovog portala o aktuelnim zbivanjima