Južna Srbija Info
Ћирилица | Latinica

Stari recepti juga Srbije: Gurmanska pita od starog hleba za večeru

rssBookmark and Share

13.05.2017. Žena Blic

Danas spremamo gurmansku pitu od starog hleba, koja se lako i brzo sprema, pogodnu za večeru.

zena.blic.rs
zena.blic.rs

POTREBNO JE:

500 g starog hleba, 2 jajeta, 600 ml mleka, 400 ml jogurta, 2 kašike sira, susam, so, maslinovo ulje, biber, bosiljak, peršun, origano, 300 g kobasica ili dimljene slanine.

PRIPREMA:

Hleb isecite na kocke i prelijte ga mlekom i jogurtom, pa dodajte sir i ostavite oko 20 minuta da hleb upije sastojke i nabubri. Zatim dodajte razmućena jaja, začine i na kocke iseckanu kobasicu ili slaninu.

Smesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i poprskan sa par kapi maslinovog ulja. Odozgo pospite susamom i opet poprskajte sa maslinovim uljem.

Pecite 20-30 minuta na 220 stepeni.

Uz kajmak, sir, jogurt ili čašu hladnog piva, prijatno!

Komentara: 0


#   hrana   recept   hleb   pita   kuhinja   kobasice
@


 


[ Dodaj komentar ]





Budite u toku

Dozvolite obaveštenja sa ovog portala o aktuelnim zbivanjima