Zanimljivi recepti: Testenina sa mlevenim mesom na južnjački način

Potrebno je:

500 grama mlevenog mešanog mesa

jedan veći prazikuk

jedna glavica crvenog luka

paradajz sos - pola litre

beli luk

suve ljute paričice

bosiljak

so

ulje

biber

Priprema

Praziluk i luk sitno isckati i ispržiti na ulju.

Dodati meso i dinstati oko 20 minuta.

U drugu posudu dodati malo vode i paradjz sok, sve začine i potom prbaciti izdinstanu smesu u tu posudu.

Kuvati na laganoj vatri dok se sos ne zgusne.

Posoliti pri kraju po ukusu.

Služiti uz kašičicu kajmaka.

Prijatno!