Савети

Представљамо старе кулинарске рецепте из Србије, у жељи да их приближимо модерним"домаћицама. Подсећамо на кисели купус са димљеним месом у земљаном лонцу.

Данас кувамо изузетно укусан ћурећи гулаш, право јело за праве гурмане.

Како је данас недеља и већина домаћица има слободан дан, кувамо буткицу на пекарски начин, изузетно укусно јело, које захтева мало дужу припрему.

Месо, погаче, пите, које испечемо испод 'сача', одличног су укуса. "Црепуља" је плитка глинена посуда са рупицом у средини. Пре него што ставимо хлеб у њу да се пече, морамо је јако угрејати.

Данас спремамо деликатесне беле пихтије, омиљено јело југа Србије, на граници са Бугарском.

Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Подсећамо на изврсно тесто "Сокобањске кравајчиће"

Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Подсећамо на једно изузетно укусно јело, специјалитет југа Србије, шницле у сосу од белог лука са босиљком.

Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Подсећамо на пуњене паприке са сиром за зимницу.

Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Подсећамо на једно изузетно укусно јело, специјалитет југа Србије, пуњене суве паприке са месом и сланином.. 

Представљамо старе кулинарске рецепте, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Данас спремамо домаћу пилећу супу.