Јужна Србија Инфо
Ћирилица | Latinica

Стари рецепти: Класичне поховане шницле за недељни ручак

rssBookmark and Share

Ниш 11.03.2018. Јужна Србија Инфо

Данас, након добре супе или чорбе, припремамо класичне поховане шницле од меса по вашем избору. Рецепт за недељни ручак који вас никад неће изневерити.

Као илустрација фотографија са сајта: Domaći Recepti
Као илустрација фотографија са сајта: Domaći Recepti

Напомена: У брашно можете додати сусам, туцану паприку по жељи

Потребно је:

1 кг телетине од бута, јунетине, пилећег белог меса или чак свињетине
3 кашике масти или уља
3 јајета
брашно
со
мало презли

Припрема:

Месо исећи на шпицле, излунати тучком и посолити.

Након пола сата, уваљати их у брашно, затим у размућена јаја и најзад у презле.

Непосредно пред ручак у шерпи загрејати маст или уље и пржити шпицле са обе стране да порумене.

Служити топле уз пире кромпир, помфри, спанаћ, макароне .....

Уз салату од печених паприка у уљу, пријатно!

Коментара: 0


#   Ниш   храна   рецепт   јаја  месо  кухиња  поховано
@


 


[ Додај коментар ]