Јужна Србија Инфо
Ћирилица | Latinica

Стари рецепти југа Србије: Пљескавице од меса и спанаћа

rssBookmark and Share

Лесковац 01.04.2017. zena.blic, Јужна Србија Инфо

Данас спремамо изузетно укусне пљескавице од меса и спанаћа, јело које ће задољити све укућане.

Фото: zena.blic.rs
Фото: zena.blic.rs

Потребно је:

350 г млевеног меса, 1кг спанаћа, 2 јаја, брашно по потреби, суви зачин, чен белог лука.
 
Припрема

Спанаћ благо обарите и ситно исецкајте. У посуду ставите јаја, убаците спанаћ и руком сједините.

Додајте усољено млевено месо, ситно сецкан бели лук и зачинити зачином. Када то добро сједините, додавајте кашику по кашику брашна и мешајте смесу док не постане чврста, али не пречврста.

Оставите да одстоји у фрижидеру сат времена, па пеците у рерни, док не порумени.

Пријатно!

Коментара: 0


#   Лесковац   храна   рецепт   месо  спанаћ  кухиња  пљескавица
@


 


[ Додај коментар ]