Južna Srbija Info
Ћирилица | Latinica

Stari recepti juga Srbije: Pljeskavice od mesa i spanaća

rssBookmark and Share

Leskovac 01.04.2017. zena.blic, Južna Srbija Info

Danas spremamo izuzetno ukusne pljeskavice od mesa i spanaća, jelo koje će zadoljiti sve ukućane.

Foto: zena.blic.rs
Foto: zena.blic.rs

Potrebno je:

350 g mlevenog mesa, 1kg spanaća, 2 jaja, brašno po potrebi, suvi začin, čen belog luka.
 
Priprema

Spanać blago obarite i sitno iseckajte. U posudu stavite jaja, ubacite spanać i rukom sjedinite.

Dodajte usoljeno mleveno meso, sitno seckan beli luk i začiniti začinom. Kada to dobro sjedinite, dodavajte kašiku po kašiku brašna i mešajte smesu dok ne postane čvrsta, ali ne prečvrsta.

Ostavite da odstoji u frižideru sat vremena, pa pecite u rerni, dok ne porumeni.

Prijatno!

Komentara: 0


#   Leskovac   hrana   recept   meso  spanać  kuhinja  pljeskavica
@


 


[ Dodaj komentar ]