Савети

Представљамо старе кулинарске рецепте из Србије, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Данас спремамо "Бећар питу".

Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Данас спремамо стару добру штрудлу са џемом.

Данас спремамо укусну "Кафанску љутеницу" , која уз додатак још неких састојака, лако постаје зимница.

Данас спремамо једно веома старо и деликатно, пре свега веома укусно јело, "Манастирске пуњене суве паприке".

Како је време зимнице данас спремамо традиционални ајвар од чисте паприке.

Данас спремамо традиционалану питу са печеним паприкама, веома укусну и издашну. Рецепт је пореклом из "Шопског краја", са тромеђе Србије, Бугарске и Македоније.

У духу актуелне "Роштиљаде" данас откривамо један од начина како се спрема оригинална "Лесковачка пљескавица". Своје искуство пренео је за Новости још 2013. Зоран Тодоровић, Титов кувар и професор у Туристичко угоститељској школи.

Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Данас спремамо сос од белог лука, одличан за свако сувље месо, свињски бут, бело пилеће...

Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Данас спремамо летњу сарму од слатког купуса са месом.. 

Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Данас за љубитеље изнутрица спремамо ловачку свињску џигерицу..