Због чега тегла меда кошта готово 2 хиљаде динара
17.09.2021. Светлана Лабус РТС
У неким продавницама мед већ сада кошта од 1.500 до 1.800 динара, а из удружења пчелара најављују да би ускоро килограм могао да кошта и 2.000 динара. Цена расте због све мање понуде, a познаваоци кажу – све више ливада је у корову, а лошији су и климатски услови.

Недостатак меда, посебно багремовог, евидентан је већ годинама, а главни разлог је што пчеле немају довољно нектара да би сакупиле мед, каже професор Биолошког факултета Љубиша Станисављевић.
"Пчеле нису имале довољно нектара да би сакупиле мед и то се десило ове године и дешава се већ годинама, конкретно код нас имамо недостатак багремовог меда. Дешава се да багрем цвета, али не меди довољно и онда немате довољне количине меда", објашњава Станисављевић.
И купци који годинама купују мед од проверених произвођача примећују несташицу која, како кажу, траје већ шест година.
"Не бих знао да вам кажем који је прави узрок несташице меда, ја купујем већ годинама од провереног произвођача", каже један од саговорника.
С друге стране, фалсификованог меда је све више на тржишту, а Србија нема лабораторију за детаљну контролу, већ су оне рутинске и односе се на испитивање основних параметара.
Начелник ветеринарске инспекције Зоран Ивановић каже да у случају открића фалсификованог меда у инспекцији повећавају надзор не само дистрибуције меда него и производње.
"Сваки субјекат у пословању мора да обезбеди све потребне информације свом надлежном инспектору", објашњава Ивановић.
Кад га већ тако скупо плаћамо, бар да не купујемо фалсификат.
"Када видимо да је мед кристализован јер је то његови природни процес, то је сигурно прави мед, јер фалсификатори нису могли да направе фалсификат који се кристалише", тврди Станко Рајић из Удружења пчелара.
Старији и искуснији купци имају своје начине како проверавају квалитет меда, тако једна бака каже да када окрене теглу, гледа да ли ће се појавити "кугла".Зашто ме
#
мед
цена
тржиште
пчелари
њива
суша
багрем
ливада
@
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести

- Поскупљује путарина
- Временска прогноза
- Пун кофер прича
- За Николину и Михајла
- Мигранткиња скривена испод хаубе
- Почиње летње рачунање времена
- Да се злочин над Србијом никада не забораве
- Сећамо се жртава агресије
- Ниш добија један од најбољих концертних клавира
- Потписан уговор са Фондацијом "Наши Срби"
- Грејање зависи од спољне температуре
- Турнир кошаркаша у колицима
- “Вече севдаха"
- Нови гтадски урбаниста и директор Водовода
- Квалификације за ЕУРО 2024
Најновији огласи
- Torte Novi Sad
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Molerski i gipsarski radovi
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pozajmice za pravna i fizicka lica
- Паметни Сат-Сат за Децу са локацијом-СИМ Сат-Смарт Wатцх
- Ниш добио прилику за наступ светских пијаниста, у Светосавски дом стиже концетрни клавир врхунских перформанси
- Ниш: Мушкарац страдао у саобраћајној несрећи у Књажевачкој улици
- Популарни кожни детаљи који су увек у тренду
- Раде Рајковић добио и пети мандат као директор Студентског центра у Нишу
- Крађа на кинеској пијаци у Нишу, троје ухапшено
- Ниш добио прилику за наступ светских пијаниста, у Светосавски дом стиже концетрни клавир врхунских перформанси
- Велико интересовање за обилазак Константинове "Медијане"
- Вучић: Пред Нову годину младима по 5.000 динара, пензије од новембра веће 9 одсто, од 1. јануара 12,1 одсто
- Млади социјалисти у Нишу подржали Ивицу Дачића за председника партије
- Стари рецепти југа Србије: Како се прави најбољи јужњачки домаћи ајвар
- Ниш добио прилику за наступ светских пијаниста, у Светосавски дом стиже концетрни клавир врхунских перформанси
- Француска доделила орден Легије части Ољи Бећковић
- Велико интересовање за обилазак Константинове "Медијане"
- Стари рецепти југа Србије: Како се прави најбољи јужњачки домаћи ајвар
- Млади социјалисти у Нишу подржали Ивицу Дачића за председника партије