рецепт

Данас припремамо "кафански урнебес" салату, омиљено мезе јужњака, за праве гурмане.

Данас примпремамо гулаш од свињског меса, укусно јело, које се лакше и брже спрема него да је од јунећег меса. Уз пире кромпир, макароне или пиринач као прилог, задовољиће укусе целе породице.

Субота поподне је време кад могу да вам "бану", гости. Проја или пројара са сиром је идеално јело које ће задовољити све укусе, а припрема се врло брзо и једноставно.

Данас припремамо хладну чорбу од краставаца, одличан избор за топле летње дане . Оригинални рецепт долази са Блиског истока, Турске, али неки је зову и Француска хладна чорба.

Данас припремамо "ђулбастије", старинско јело за праве гурмане. Рецепт не треба "бркати"и са ћуфтама у белом сосоу.

Бећар паприкаш или сатараш, није пореклом са југа Србије, већ са подручја Војводине, али је већ један век радо виђено јело на трпези многих јужњака. Одлично, право летње јело, које може да буде главни оброк, али и као прилог уз месо. Рецепт не бркати са прженијом, бећар паприкаш треба да буде ређи, са много више парадајза и углавном се припрема за ручак.

Данас као салату и омиљено мезе, припремамо салату од печених паприка са белим луком, радо виђен деликатес на трпезама многих породица.

Лето увелико траје, а са њим стигле су и квалитетне паприке, као основни састојак омиљеног јела јужњака - прженија или "пржено".

Данас припрмемамо пилећи котлић - паприкаш, укусно и издашно јело за целу породицу, посебно погодан за излете у природи и веће друштво..

На наше пијаце и у продавнице је стигао квалитетан парадајз и паприка, право је време за моравску салату, омиљено предјело и мезе на југу Србије.