Јужна Србија Инфо
Ћирилица | Latinica

12345678>>>Укупно: 587  |  Приказано: 1 - 10

рецепт


29.10.2022.
Стари рецепти југа Србијe: Преливена домаћа пита од јабукаСтари рецепти југа Србијe: Преливена домаћа пита од јабука

Представљамо старе кулинарске рецепте из Србије за праве гурмане. Вечерас припремамо домаћу питу од јабука са орасима, преливену шербетом.


08.10.2022.
Стари рецепти југа Србије: Лагана оријентална вечера - смокве, суџук и сирСтари рецепти југа Србије: Лагана оријентална вечера - смокве, суџук и сир

Данас за вечеру припремамо оријенталну лагану вечеру, суџук и овчији качкаваљ, мезе, које може да замени било који оброк. Смоква иако није уобичајена воћка за овај део Србије, Нишлије могу да се похвале да одлично успева а поред припреме зимнице, конзумира се уз неки месни деликатес (оригинално суџук, може и пршута) и сир.


02.10.2022.
Рецепти на јужњачки начин: Тестенина са млевеним месом, љутим сосом и кајмакомРецепти на јужњачки начин: Тестенина са млевеним месом, љутим сосом и кајмаком

Вечерас припремамо тестенину (шпагете или неку другу тестенину) са млевеним месом, са сосом сличним "болоњезе", али зачињен на јужњачки начин, љуту и укусну.


01.10.2022.
Стари рецепти југа Србије: Пасуљ са сланином на сеоски начинСтари рецепти југа Србије: Пасуљ са сланином на сеоски начин

Данас припремамо веома укусан пасуљ са сланином, запечен у рерни, али не тавче, већ полу-густ и сочан, старински начин припреме у сеоским срединама.


18.09.2022.
Стари рецепти југа Србије: Домаћа пљескавица са колутовима црног лука печена у рерниСтари рецепти југа Србије: Домаћа пљескавица са колутовима црног лука печена у рерни

Данас припремамо пљскавицу печену у рерни са колутовима црног лука, као прилог пире кромпир.


24.07.2022.
Стари рецепти југа Србије: Сладолед од лубенице са циметом и медомСтари рецепти југа Србије: Сладолед од лубенице са циметом и медом

Данас спремамо сладолед од лубенице, рецепт који долази из Турске, али и данас још увек припрема на крајњем југу Србије, Ко воли укус лубенице уживаће у овом јединственом специјалитету, који се једе цеђени сок од поморанџе (портокал). Слична је припрема ко и за сладоделд од диње. Употребите своју машту.


23.07.2022.
Стари рецепти југа Србије: Оријентални сладолед од диње са слатким кајмакомСтари рецепти југа Србије: Оријентални сладолед од диње са слатким кајмаком

Данас, како би се расхладили са укусном посластицом спремамо сладолед од диње, рецепт који долази из Турске, али који се и данас понегде користи у Македонији и крајњем југу Србије, Прешеву, Бујановцу и Врању. Ко воли укус диње уживаће у овом јединственом специјалитету, који се дегустира уз хладну нану или мастику.


10.07.2022.
Стари рецепти југа Србије: Пире од спанаћа у току Петровског постаСтари рецепти југа Србије: Пире од спанаћа у току Петровског поста

Данас спремамо посни спанаћ, омиљено јело у многим породицама за време Петровског поста..


03.07.2022.
Стари рецепти југа Србије: Расхлађење уз добру шопску салату за вечеруСтари рецепти југа Србије: Расхлађење уз добру шопску салату за вечеру

Актуелна, нарочито у врелим летњим данима, шопска салата традиционално предјело или јело у Србије омиљена је на трпезама јужњака. Данас представљамо један од начина за пропрему "Шопске салате", коју не треба изједначавати са "Грчком салатом".


19.06.2022.
Стари рецепти југа Србије: Гулаш од свињског меса, као прилог кромпир пиреСтари рецепти југа Србије: Гулаш од свињског меса, као прилог кромпир пире

Данас припремамо пикантан гулаш од свињског меса, као прилог пире кромпир, увек издашно и укусно јело за целу породицу.


12345678>>>Укупно: 587  |  Приказано: 1 - 10

Локација | Личност | Фирма | Организација | Тема

Будите у току

Дозволите обавештења са овог портала о актуелним збивањима