Južna Srbija Info

 1  2  3  4  5  6  7  8 > >>Ukupno: 497  |  Prikazano: 1 - 10

recept



Stari recepti juga Srbije: Novogodišnji podvarak sa ćuretinomStari recepti juga Srbije: Novogodišnji podvarak sa ćuretinom

Danas pripremamo podvarak od kisleog kupsusa sa ćuretinom, rado viđeno jelo na trpezama za doček pravoslavne Nove godine.


Stari recepti juga Srbije: Praseća pečenica na BožićStari recepti juga Srbije: Praseća pečenica na Božić

Za božićnu pečenicu ne morate da imate celo prase, pogotovo ako živite u gradovima, dovoljno je da nabavite plećku sa rebrima, ili zadnji deo buta praseta i ispečete ga sa ljbavlju u rerni.


Stari recepti juga Srbije: Čorba od rasola sa slaninomStari recepti juga Srbije: Čorba od rasola sa slaninom

Nakon jake novogodišnje trpeze, pripremamo čorbu od rasola za trežnjenje, ali takođe dovoljno jako i ukusnu za prave gurmane.


Stari recepti juga Srbije: Domaća gibanica sa sokobanjskim siromStari recepti juga Srbije: Domaća gibanica sa sokobanjskim sirom

Danas spremamo domaću gibanicu - pitu gužvaru sa sokobnjskim kravljim sirom, idealan doručak, predjelo, ili čak glavno jelo.


Stari recepti juga Srbije: Domaći gulaš od svinjetineStari recepti juga Srbije: Domaći gulaš od svinjetine

Kako su u većini delova juga Srbije svinje već zaklane (kućni svinjokolj), vreme je za domaći piknatni gulaš. Kavaltenu svežu svinjtinu možete kupiti i u brojnim mesarama.


Stari recepti juga Srbije: Lenja pita sa jabukamaStari recepti juga Srbije: Lenja pita sa jabukama

Danas spremamo "lenju pitu" od jabuka bez kora, koja se po originalnom receptu pravi na masti. Idealan kolač koji svojim mirisom podseća na detinjstvo i bakinu kuhinju.. Inače ovaj ukusan kolač možete kupiti i u većini pekara na jugu Srbije


Stari recepti juga Srbije: Leskovačka spržaStari recepti juga Srbije: Leskovačka sprža

Predstavljamo stare kulinarske recepte juga Srbije. Danas pripremamo pikantnu južnjačku spržu, omiljen specijalitet, kažu muški i kafanski, ali sigurno ukusan i kvalitetan specijalitet za sve koji vole jaku hranu.


Stari recepti juga Srbije: Pikantno ćufte u belom sosuStari recepti juga Srbije: Pikantno ćufte u belom sosu

Danas spremamo ćufte od mesa u belom sosu od mladog punomasnog sira i belog luka, stari recept iz sokobanjskog i knjaževačkog kraja.


Stari recepti juga Srbije: Pileći paprikaš sa krompiromStari recepti juga Srbije: Pileći paprikaš sa krompirom

Domaći pileći paprikaš je idealano jelo sa subotu, dan kada doaćice spremaju kuću i nemaju puno vremena za pripremu ručka. Ukusno i kalorično jelo zadovoljiće sve članove porodice.


Stari recepti juga Srbije: Stigao kiseli kupus - vreme za podvarakStari recepti juga Srbije: Stigao kiseli kupus - vreme za podvarak

U mnogim domovima je stigao kiseli kupus i došlo je vreme za domaći podvarak sa mesom.


 1  2  3  4  5  6  7  8 > >>Ukupno: 497  |  Prikazano: 1 - 10

Lokacija | Ličnost | firma | Organizacija | Tema