Južna Srbija Info
Ћирилица | Latinica

12345678>>>Ukupno: 590  |  Prikazano: 1 - 10

recept


02.05.2023.
Stari recepti juga Srbije: Gurmanski škembići, tripice u saftu - škembe čorbaStari recepti juga Srbije: Gurmanski škembići, tripice u saftu - škembe čorba

Danas pripremamo škembe-tripice čorbu, omiljei specijalitet, kafansko jelo muške populacije juga Srbije, ukusno, kalorično-gurmansko jelo. U današnje vreme u super marketima možete nabaviti očišćene i iscekane škembiće, što olakšava i skraćuje postupak kuvanja.


01.05.2023.
Tradicionalni prvomajski roštilj, ćevapčići na više načinaTradicionalni prvomajski roštilj, ćevapčići na više načina

Tradicionalno prvog maja, na Praznik rada na izletištima širom juga Srbije, širi se miris roštilja. Danas predstavljamo nekoliko načina za spremanje ćevapčićića.


29.04.2023.
Recepti juga Srbije: Riblja čorba - paprikaš od krupne ribeRecepti juga Srbije: Riblja čorba - paprikaš od krupne ribe

Danas pripremamo ukusnu, pikantnu riblju čorbu od krupne ribe, jelo koje je gotovo za sat vremena.


29.10.2022.
Stari recepti juga Srbije: Prelivena domaća pita od jabukaStari recepti juga Srbije: Prelivena domaća pita od jabuka

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Srbije za prave gurmane. Večeras pripremamo domaću pitu od jabuka sa orasima, prelivenu šerbetom.


08.10.2022.
Stari recepti juga Srbije: Lagana orijentalna večera - smokve, sudžuk i sirStari recepti juga Srbije: Lagana orijentalna večera - smokve, sudžuk i sir

Danas za večeru pripremamo orijentalnu laganu večeru, sudžuk i ovčiji kačkavalj, meze, koje može da zameni bilo koji obrok. Smokva iako nije uobičajena voćka za ovaj deo Srbije, Nišlije mogu da se pohvale da odlično uspeva a pored pripreme zimnice, konzumira se uz neki mesni delikates (originalno sudžuk, može i pršuta) i sir.


02.10.2022.
Recepti na južnjački način: Testenina sa mlevenim mesom, ljutim sosom i kajmakomRecepti na južnjački način: Testenina sa mlevenim mesom, ljutim sosom i kajmakom

Večeras pripremamo testeninu (špagete ili neku drugu testeninu) sa mlevenim mesom, sa sosom sličnim "bolonjeze", ali začinjen na južnjački način, ljutu i ukusnu.


01.10.2022.
Stari recepti juga Srbije: Pasulj sa slaninom na seoski načinStari recepti juga Srbije: Pasulj sa slaninom na seoski način

Danas pripremamo veoma ukusan pasulj sa slaninom, zapečen u rerni, ali ne tavče, već polu-gust i sočan, starinski način pripreme u seoskim sredinama.


18.09.2022.
Stari recepti juga Srbije: Domaća pljeskavica sa kolutovima crnog luka pečena u rerniStari recepti juga Srbije: Domaća pljeskavica sa kolutovima crnog luka pečena u rerni

Danas pripremamo pljskavicu pečenu u rerni sa kolutovima crnog luka, kao prilog pire krompir.


24.07.2022.
Stari recepti juga Srbije: Sladoled od lubenice sa cimetom i medomStari recepti juga Srbije: Sladoled od lubenice sa cimetom i medom

Danas spremamo sladoled od lubenice, recept koji dolazi iz Turske, ali i danas još uvek priprema na krajnjem jugu Srbije, Ko voli ukus lubenice uživaće u ovom jedinstvenom specijalitetu, koji se jede ceđeni sok od pomorandže (portokal). Slična je priprema ko i za sladodeld od dinje. Upotrebite svoju maštu.


23.07.2022.
Stari recepti juga Srbije: Orijentalni sladoled od dinje sa slatkim kajmakomStari recepti juga Srbije: Orijentalni sladoled od dinje sa slatkim kajmakom

Danas, kako bi se rashladili sa ukusnom poslasticom spremamo sladoled od dinje, recept koji dolazi iz Turske, ali koji se i danas ponegde koristi u Makedoniji i krajnjem jugu Srbije, Preševu, Bujanovcu i Vranju. Ko voli ukus dinje uživaće u ovom jedinstvenom specijalitetu, koji se degustira uz hladnu nanu ili mastiku.


12345678>>>Ukupno: 590  |  Prikazano: 1 - 10

Lokacija | Ličnost | Firma | Organizacija | Tema

Budite u toku

Dozvolite obaveštenja sa ovog portala o aktuelnim zbivanjima