Опрез: Месо се лако квари на врућини

Љуштина је на ТВ Пинк рекао да су на високе температуре ваздуха осетљива јаја, млеко, млечни производи, свеже месо и сладоледи.

На питање да ли је забележен пораст производа који су покварени, Љуштина је одговорио да се "ништа не дешава ванредно у односу на претходне године".
Републичка ветеринарска инспекција, на основу анализе ризика и искуства из претходних година, континуирано обавља планске контроле, а од маја до септембра и појачане контроле, истакао је Љуштина.

- Наши инспектори су распоређени на терену и они обилазе објекте у којима се врши продаја и промет намирница животињског порекла, значи самоуслуга, мегамаркета, специјализованих продавница храна, казао је Љуштина.

Обавља се стручна контрола намирница, декларација и рокова употребе, а уколико се процени да нешто није у складу са прописима, узорци се шаљу у лабораторију, а намирница се ставља ван промета, казао је Љуштина.

Шеф Ветеринарске инспекције за град Београд је упозорио да су најчешће инфекције које су изазване поквареном храном стомачне тегобе, типа пролива и повишена телесна температура.

Љуштина је грађанима саветовао да не купују ван расхладних витрина, да не купују на тезгама које се налазе ван пијаца, где нема расхладних система, да не купују од препродаваца, да обрате пажњу на рокове употребе, да сачувају фискални рачун и да уколико примете било какву неправилност, то пријаве ветеринарској инспекцији.