Јужна Србија Инфо
Ћирилица | Latinica

Стари рецепти југа Србије: Урнебес салата са овчијим сиром

rssBookmark and Share

Лесковац 26.06.2016. Јужна Србија Инфо

У ове вреле летње дане спремамо уренебес салату са овчијим сиром, традиционално јело лесковачког краја и целог југа Србије.

srbijanatanjiru.com
srbijanatanjiru.com

Потрбено је:

500 г  пуномасног овчијег сира (тврдог) и 200 г младог ситног крављег
пола шоље зејтина
2 кашичице алеве паприке
1 кашичица туцане љуте паприке
бели лукм першун

Припрема:

Строшити сир, додати зејтин, алеву паприку и туцани бели лук.

Све то умесити добро и сервирати по жељи или кашиком за сладолед.

Посути свежим першуном.

Пријатно!

Коментара: 0


#   Лесковац   храна   рецепт   сир  кухиња  паприке  урнебес салата
@


 


[ Додај коментар ]