Хоће ли бити довољно сунцокретовог уља
05.09.2022. РТС, Јужна Србија Инфо
Жетва сунцокрета је у пуном јеку. Ратари у Србији углавном нису задовољни овогодишњим родом, а ни откупном ценом иако је она неупоредиво већа у поређењу са ценом од пре само две године. С друге стране, потражња за овом уљарицом у свету је велика, а рат у Украјини, земљи која је највећи произвођач сунцокретовог уља, додатно подиже вредност овом зрну. Агроекономски аналитичар Жарко Галетин каже да ће Србија имати довољно уља и за домаће потребе, али и за увоз.
![Илустрација](https://static.juznasrbija.info/files/ulje_gotovo_21.png.jpg)
Агроекономски аналитичар Жарко Галетин каже да се у свету бележи значајни пад у производњи сунцокрета, да ће подбачаја бити и у Србији, али да ћемо уља имати довољно и да ће претећи нешто и за извоз.
"Србија ће такође имати подбачај код сунцокрета, иако је препознат као ратарска култура која добро подноси високе температуре и недостатак влаге. И сунцокрет ће имати мање умањење приноса од соје и кукуруза, чији ће подбачаји бити веома велики. Али, у сваком случају, имаћемо умањен принос", рекао је Галетин у Јутарњем програму РТС-а.
Повољна околност је то, како истиче, што смо ове године имали рекордно велике површине под сунцокретом.
"Имаћемо довољно за домаће потребе, имаћемо нешто и за извоз. Колико ће то бити треба ипак да сачекамо крај жетве, можда неких стотинак хиљада тона за извоз. Исто се то односи и на уље. Наше годишње потребе за уљем су 80–100.000 тона, а наша производња је отприлике преко 200. У сваком случају ћемо имати довољно за себе, не као што смо очекивали и као када су приноси били преко три тоне по хектару", рекао је Галетин.
Пољопривредници нису задовољни ценом од 73 динара по килограму колико је држава одредила. Галетин напомиње да је заблуда да пад производње сунцокрета нужно доводи до повећања цене сунцокрета на тржишту.
"Све уљарице и коначно уља на светском тржишту се понашају по принципу спојених судова – сунцокретово уље партиципира са тек девет посто у укупној производњи, највећа је производња палминог, сојиног уља, уља уљане репице... Што индицира да цена сунцокретовог уља не диктира тржишно расположење у сектору уљарства већ су то све ове друге културе", напомиње Галетин.
Говорећи о захтевима ратара током протеста и подстицајима од 7,8 динара по килограму сунцокрета које је држава обезбедила, Галетин напомиње да је држава урадила оно што је могла, али да то нису дугорочна решења.
"Све оно што се доноси под притиском протеста не доноси се дугорочно већ су то ад хок решења, којим на крају нико није задовољан", истиче Галетин.
Напомиње да се значајан пад производње сунцокрета осетио у целом свету, што због суше, што због рата у Украјини.
Производња опала због суше и рата
"Укупна светска производња је око 50 милиона тона, што је за неких 12 одсто мања производња", каже Галетин.
Украјина, која је била највећи произвођач сунцокрета у свету, због рата бележи значајне подбачаје у производњи, а Русија је сада на првом месту – са, како каже Галетин, солидним овогодишњим приносима.
Напомиње да се европске земље окрећу ка производњи сунцокрета, пратећи климатске промене и сушне периоде које кукуруз подноси боље од неких других култура.
"Све озбиљне аграрне земље доносе стратегије које се уподобљавају околностима глобалних промена климе", каже Галетин.
Према његовим речима, једино решење да свет не страхује од тога да ли ће бити уља јесте да се повећају пољопривредне површине.
Сматра да ни Србија ни Европа неће имати већих проблема са производњом у наредном периоду.
"Ми смо имали срећу што смо имали добре селекционaре, генетичаре који су патентирали хибриде који сада показују своју велику отпорност на недостатак влаге, на сушу, који су врло родни. Мислим да Србија не може ући у проблем, поготово ако остане на 250.000 хектара у структури сетве", каже Галетин.
#
тржиште
економија
Украјина
уље
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
![Више од 30 повређених након превртања комбија са мигрантима код Беле Паланке](https://static.juznasrbija.info/files/_cache/ltst_kombi_migranti_.._rts_24.png.jpg)
- Повређено више од 30 миграната
- Слава малог Саборног храма у Нишу
- Временска прогноза
- Постани ноћни ренџер
- Избор новог председника ГО Медијана
- Четири особе повређене, међу њима и двоје деце
- Изложба фотографија Оље Симовић
- У суботу вече фолклора у Врању
- Превентивни прегледи у нишкој Војној болници
- Кријумчарење људи
- Почиње изградња фабрике "Аристон"
- Бивша опозиција преузела власт на Медијани
- Посебне субвенције за "лоукост" летове
- Вучић у Нишу - две економске активности
- "Неверне бебе" у Прокупљу
Најновији огласи
- Brak,veze,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- SUNPROTECT - zastitne folije
- VENTUS FOOD NIŠ - ВАША ОМИЉЕНА ХРАНА
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Други пут за неколико месеци бачена ручна бомба на кућу у нишком насељу Ледена Стена, нема повређених
- Радница мењачнице у Нишу "узела" скоро три милиона динара
- Белопаланчки "Дани банице" славе 18 рођендан - Наташа Беквалац, Никола Роквић и Дејан Петровић и Биг Бенд
- Преминуо истакнути нишки саксофониста и џез музичар Риста Трајковић
- Велики дефилеом у центру Ниша почео Међународни студентски фестивал фолклора
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?