Воденичар стар, воденица још старија, али брашна има у Пољаници у врањском крају
Врање 18.03.2021. Даница Марић РТС, Јужна Србија Инфо
Кроз Пољаницу, планински крај код Врања, протичу многе речице и потоци. Пре више деценија, на једном потоку било је и по неколико воденица, а сада су активне само две. Једну од њих одржава 92-годишњи Миливоје Станковић из Големог Села.

"Ја волим воденицу, од малена сам у воденици и волим кад ми меље, кад окреће", започиње своју причу Миливоје.
У генима је деда Милету, како га у селу зову, звук воденице и реке. Већ три деценије, колико је у пензији, дане проводи поред ње. Више од објекта и места за добијање брашна, воденица је вековима била симбол села. Крај аутентичне грађевине од природних материјала састајали су се мештани. Некада се живело од продаје брашна које се самеље у воденици.
"Не живим од тога, ја само волим да је одржавам и да мељем људима. Они ме благослове: да си жив још 100 година, да нам мељеш брашно, ко ће да ми меље после брашно? Најбоља храна, док они мељу на струју, али није то исто. Ово је слатко", каже стари воденичар.
У складу с природом: вода, камен и дрво дају квалитетно брашно од целог зрна. Када због већих падавина поток изађе из корита, поремети се и рад воденице. Недавно се вода излила па су деда Миливоју помогле комшије.
"Била је велика река, морали смо све од почетка да правимо, да би вода поново ишла у воденицу", присећа се један од мештана.
Само на овом потоку Доњска мала, како га зову мештани, било је, кажу, шест воденица. У Пољаници, планинској области коју чине 22 села, сада су активне две.
ВИДЕО: РТС
#
Врање
пшеница
брашно
воденица
Големо Село
кукуруз
проја
стари занати
Пољаница
Миливоје Станковић
@
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести

- Осветљено налазиште Медијана
- Семе марихуане у ампулама и виски
- Новозаражених 2.965
- Вакцинација као пример
- Отворена врата
- Благо побољшање ситуације
- Време мимо календара
- Временска прогноза
- Провала и крађа минђуша
- Изударале мушкарца због пса
- Зараженe још 2.604 особe у Србији
- Нови парк у Нишу
- Отворена грчка граница за наше грађане
- Ђаци поново у клупама
- 2,19 промила алкохола у организму
Најновији огласи
- Agencija za brak i druzenje
- Za zdrav um, čisto razmisljanje i opštu relaksaciju
- Potrebni poslovni saradnici za rad od kuće
- Svi polovni i novi delovi za Mercedesov kombi i putnički program
- Nudimo Financijska usluge
- Prodajem kucu u Prokupkju, blizu kasarne.
- Turski med Nis - 065 6399 332 - Macun med Nis
- Mini kotlarnice tip E i tip PE
- Elektrodni jonizujući kotlovi
- Хитно продајем кућу у центру Лесковца
- "Свим херојима вечно захвалан Град Ниш“ - Откривена спомен плоча у знак сећања на хероје са Кошара
- Директорка ТОН-а саму себе запослила на неодређено време - и отказ и "театралана оставка"
- Комунална милиција растурила још једну журку од 200 људи у Нишу
- Нема повређених у пожару - станари који су остали без крова над главом, ноћас смештени у Сигурној кући
- У току санација ударних рупа - радови интензивирани
- Могућа "наногица" од годину дана за власника кафане у Нишу због кршења мера?
- "Због пандемије" цене станова у Нишу скочиле за 30 одсто
- 11. јануара Ниш је ослобођен од Турака
- Шест жена на одговорном положају у Нишу - постављени в.д. начелника градских управа
- Фебруар нам доноси поскупљење цене електричне енергије - одобрено повећање 3.4%