Стари рецепти југа Србије: Проја са сиром са изненадне госте
Ниш 28.09.2019. Јужна Србија Инфо
Субота поподне је време кад могу да вам "бану", гости. Проја или пројара са сиром је идеално јело које ће задовољити све укусе, а припрема се врло брзо и једноставно.
Проја не сме да буде сува, тако да не штедите на уљу.
Поребно је:
- 12 пуних кашика кукурузног брашна
- 4 пуне кашике пшеничног брашна
- 2 дл киселе воде
- 2 дл јогурта
- 3 јајета
- 1 дл уља
- 250 г белог сира
- 1 кесица прашка за пециво
Припрема
Све састојке осим сира помешати у дубљој посуди и умутити док се не добије глатко, ретко тесто. На самом крају додајте сир и промешајте кашиком или варјачом.
Сир немојте превише уситнити. Биће укуснији уколико остану крупнији комади. Величина кликера је идеална за проју са сиром.
Сипајте тесто у јако мало зауљену округлу тепсију, или боље, обложите тепсију папиром за печење и сипајте директно на њега.
Пеците укупно 30 -40 минута на 180 степени.
Пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
брашно
кукуруз
сир
кухиња
проја
@
Tweet
Најновије вести
- КБС Наисус вицешампион
- „Молотовљев коктел“ на локал у Прокупљу
- Радови на обилазници око Ниша од 1. јуна
- Лопови однели све што су могли
- Временска прогноза
- Стадион за неке нове фудбалске звезде
- Отворена Агенција за спречавање корупције
- Окружна смотра ученика-рецитатора
- Пронађимо Данку
- Ударцима у главу пребили младића
- Права грађана
- "Знакови поред пута" на нишки начин
- Изложба уметника са КиМ
- Најбоља књига за децу
- "Принцеза" отишла у спокој
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- Хуманитарни концерт у Нишу за Јану Митић: Звуци солидарности и наде
- Хуманитарна журка МК ВЕТЕРАНИ 63. ПАДОБРАНСКЕ за срећније детињство и лечење малог Гаврила Попчевића
- 25 година од почетка НАТО бомбардовања
- Одржан 25. Фестивал дечје песме "Златна пчелица": Млади таленти засијали на сцени
- Духовно - музички догађај: Концерт радосне манастирске песме вечерас у Нишком културном центру
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?