Стари рецепти југа Србије: Проја са сиром са изненадне госте
Ниш 28.09.2019. Јужна Србија Инфо
Субота поподне је време кад могу да вам "бану", гости. Проја или пројара са сиром је идеално јело које ће задовољити све укусе, а припрема се врло брзо и једноставно.
Проја не сме да буде сува, тако да не штедите на уљу.
Поребно је:
- 12 пуних кашика кукурузног брашна
- 4 пуне кашике пшеничног брашна
- 2 дл киселе воде
- 2 дл јогурта
- 3 јајета
- 1 дл уља
- 250 г белог сира
- 1 кесица прашка за пециво
Припрема
Све састојке осим сира помешати у дубљој посуди и умутити док се не добије глатко, ретко тесто. На самом крају додајте сир и промешајте кашиком или варјачом.
Сир немојте превише уситнити. Биће укуснији уколико остану крупнији комади. Величина кликера је идеална за проју са сиром.
Сипајте тесто у јако мало зауљену округлу тепсију, или боље, обложите тепсију папиром за печење и сипајте директно на њега.
Пеците укупно 30 -40 минута на 180 степени.
Пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
брашно
кукуруз
сир
кухиња
проја
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Временска прогноза
- Још једна беба из програма Комисија Св. Петка
- За срећније детињство малог Гаврила Попчевића
- Паметна бројила - контрола потрошње?
- Утицајност поезије у савременом свету
- Несрећа на градилишту у Нишу
- Напредак - Раднички 1:0
- Звуци солидарности и наде
- Почиње Васкршњи пост
- Општина Куршумлија спремна за избор
- Опростите.. боће вам лакше
- Фестивал дечје песме "Златна пчелица"
- Раднички вечерас гостује у Крушевцу
- Дани пољског филма
- Заплењени "Ролекси" и "бмв"
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- У Нишу и Алексинцу забринутост због пораста случајева тровања паса
- Приведн возач из Ниша осумњичен за саобраћајну незгоду у којој је страдала старија жена
- Лебане: Ударио комшију ногом и задао му тешке повреде
- Одржан "Маратон самопревазилажења" - најмлађи учесник шест, најстарији 80 година
- Кошаркашице Мега Мис освојиле су Куп "Милан Цига Васојевић"
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?