Стари рецепти југа Србије: Цицвара са кајмаком за вечеру
Ниш 17.02.2018. Јужна Србија Инфо
Данас припремамо старо јело слично качамаку, које можете припремитии и од обичног пшеничног брашна.

Потребно је:
млеко 3 дл
маст 1 кашика
кукурузно или пшенично брашно 350 г, или мешано
кајмак 1 кашика
павлака 100 г или млад крем сир
со
Припрема
Ставити млеко у дубљи тигањ да се греје. Додајте кашику масти, со, павлаку и кајмак, може и без.
Кад млеко проври полако сипајте кукурузно брашно по потреби, уз стално мешање да нема грудвица, отприлике као за редји гриз посто ће се цицвара згуснути док се кува.
Крчкајте цицвару око 5 минута уз мешање, можете у овом моменту насути и мало уља да цицвара буде сјајна и да се лепо окрене.
Служите цицвару топлу са кајмаком, павлаком, сиром, сланином, туршијом.
Пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
брашно
кукуруз
кухиња
кајмак
качамак
цицвара
@
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести

- Цена пелета пробила плафон
- 291 новозаражених
- Обука пливања у Паралији
- Дан младости
- Палилулско вече - богат програм
- Златибор, планина Богова
- Акција полиције на југу Србије
- Временска прогноза
- Нишлија макро у Француској
- Атокефалност за МПС-ОА
- Станковић предлаже хитне мере
- Свети Ћирило и Методије
- Зоран Предин у Нишу
- Шах и домине за пензионере
- Мајска песма
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Mini čivava štenci na prodaju
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Smestaj za radnike, turiste, studente Kraljevo - Hostel Rafo
- Nemačkom brendu potrebni promoteri.Rad od kuće.
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pozajmice za pravna i fizicka lica
- Паметни Сат-Сат за Децу са локацијом-СИМ Сат-Смарт Wатцх
- Продају се хотели Здрављак и Турист у Сокобањи
- МУП тврди да су идентификоване локације мејл адреса са којих су стизале дојаве о бомбама
- Хор "Бранко" из Ниша обележиће својим наступом 135 година постајања 31. маја у престоничкој музичкој дворани "Коларац"
- „МАТУРАНТСКИ ПЛЕС 2022“ на Тргу Краља Милана
- Предузетници и занатлије југа Србије награђени за свој рад
- „МАТУРАНТСКИ ПЛЕС 2022“ на Тргу Краља Милана
- За власника ресторана у Нишу кривична пријава због крађе струје - штета 4 милиона динара
- Преминуо Александар Филиповић, нишки радијски и ТВ водитељ и новинар
- Вучић: За четири године возом од Београда до Ниша за два сата, у марту почетак градње стадиона
- Стари рецепти из Ниша: Ролат пита са месом