Стари рецепти југа Србије: Цицвара са кајмаком за вечеру
Ниш 17.02.2018. Јужна Србија Инфо
Данас припремамо старо јело слично качамаку, које можете припремитии и од обичног пшеничног брашна.
Потребно је:
млеко 3 дл
маст 1 кашика
кукурузно или пшенично брашно 350 г, или мешано
кајмак 1 кашика
павлака 100 г или млад крем сир
со
Припрема
Ставити млеко у дубљи тигањ да се греје. Додајте кашику масти, со, павлаку и кајмак, може и без.
Кад млеко проври полако сипајте кукурузно брашно по потреби, уз стално мешање да нема грудвица, отприлике као за редји гриз посто ће се цицвара згуснути док се кува.
Крчкајте цицвару око 5 минута уз мешање, можете у овом моменту насути и мало уља да цицвара буде сјајна и да се лепо окрене.
Служите цицвару топлу са кајмаком, павлаком, сиром, сланином, туршијом.
Пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
брашно
кукуруз
кухиња
кајмак
качамак
цицвара
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Светски дан књиге - ода култури
- Обновљена пијаца почиње са радом
- Дан Војске Србије
- АУСТРИЈСКИ ФИЛМСКИ ФЕСТИВАЛ
- Временска прогноза
- Да ли је Шабан део наше нишке, српске културе?
- Ликовна колонија
- НПС у Нишу најављује темељне промене
- Недеља превенције повреда у саобраћају
- Руски класици и савремени свет
- Уклоњена бомба-грађани се враћају својим домовима
- Акција уклањања заостале бомбе
- НПС излази на изборе
- Преминула породиља из околине Прешева
- Лепотом, културом али и блокадом против отимања
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Томислав Окичић нови декан Факултета спорта и физичког васпитања Нишу
- Ученици Гимназије "Стеван Сремац" извешће у Народном позоришту представу "Друштво мртвих песника"- приход иде у хуманитарне сврхе
- Скупо: Грађани могу да провере стање стабла у свом дворишту за 3.900 динара - провере у међублоковском простору плаћа Град
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?