Стари рецепти југа Србије: Сладолед од лубенице са циметом и медом
Прешево 24.07.2022. Јужна Србија Инфо
Данас спремамо сладолед од лубенице, рецепт који долази из Турске, али и данас још увек припрема на крајњем југу Србије, Ко воли укус лубенице уживаће у овом јединственом специјалитету, који се једе цеђени сок од поморанџе (портокал). Слична је припрема ко и за сладоделд од диње. Употребите своју машту.

Потребно је:
300 мл слатке павлаке или милерама, мед
200 г шећера
1 зрела већа лубеница
сок од 1 лимуна, млевени ораси и пистаћи, бадеми, лешници, суво грожђе.....цимет
Припрема
У посуди за кување помешајте шећер и слатку павлаку и кашику меда.
Ставите да прокључа и мешајте док се шећер не отопи, па склоните са ватре.
Скините кору са лубенице, очистите од семенки и исецкајте на ситне комадиће, па је ручно испасирајте или ставите у блендер заједно са соком од лимуна и пасирајте док не добијете глатку смесу.
Додајте готову смесу од слатке павлаке и шећера, додајте цимет и још мало мутите.
Смесу сипајте у пластичну ванглу и ставите у замрзивач док се не стегне.
Повремено извадите из замрзивача и промешајте, да се не би створили кристали од леда.
Служити као кугле уваљане у сецкане или млевене орахе, бадеме, по укусу. .
Уз мастику и хладни чај од нане или сок од поморанџе, пријатно!
#
Прешево
храна
рецепт
мед
кухиња
лубеница
сладолед
@
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести

- Света Петка Трнова
- Временска прогноза
- Саопштење Епархије нишке
- Пожар код Прешева под контролом
- Уређење комплекса Хисар
- Ограда на Булевару или не?
- Узгајао канабис
- Вишесатно чекање
- Алеја заслужних грађана
- Нестао старији мушкарац из Поповца
- Дрога у ногавицама
- Ударио жену са дететом у колицима
- Уништавање амброзије
- Гори борова шума и ниско растиње
- Берба раних сорти шљива
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pozajmice za pravna i fizicka lica
- Паметни Сат-Сат за Децу са локацијом-СИМ Сат-Смарт Wатцх
- Otkup telefona Beograd
- Finansiranje ponuda od zajam ima 55.000.000 eura
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari
- Овако ће изгледати споменик патријарху Иринеју у Нишу
- Преминуо Зоран Јовановић, дугогодишњи генерални директор “Ниш-експреса”
- 11. нишки "Рома фест"
- УКЦ Ниш: Код 5 пацијенатa је потврђено присуство вируса Covid-19
- И данас километарске колоне на прелазу Градина, чека се и до 3 сата - обезбедити довољно количине воде за пут