У Лесковцу одржана припрема и изложба домаћег лесковачког ајвара, зимнице, меда, вина и воћне ракије
Лесковац 04.10.2022. Јужна Србија Инфо
У понедељак је у етно-комплексу Шоп-Ђокић, у организацији Туристичке организације и Регионалне привредне коморе Лесковца, а под покровитељством града Лесковца, одржана Изложба домаћег лесковачког ајвара, зимнице, меда, вина и воћне ракије. Ова манифестација окупила је бројне излагаче домаћих производа, као и десет такмичарских екипа које су се надметале у припремању лесковачког ајвара по традиционалној рецептури, али и салата од печених паприка.
На свечаном отварању изложбе, присутнима се обратио директор ТОЛ-а Небојша Коцић, и истакао да се ТОЛ потрудио да манифестацију коју је лесковачка Регионална привредна комора организовала до 2016. године поново стави на ноге. "Ово је наша, домаћа, лесковачка прича и изузетно ми је драго што смо окупили ове људе. За три најбоља такмичара у справљању ајвара припремили смо вредне награде".
У свом обраћању, председник Регионалне привреде коморе Лесковца, Горан Јовић, навео је да је Лесковац познат по најквалитетнијем ајвару. Г. Јовић се захвалио ТОЛ-у што је поново покренуо ову манифестацију, јер Лесковац треба да буде препознатљив не само по Роштиљијади него и по такмичењу у припремању ајвара, као једног од брендова нашег града.
Учеснике и госте је у име градоначечник Лесковца, др сци. мед. Горана Цветановића, поздравила његова заменица, др Лидија Димитријевић, и том приликом истакала:
„Лесковачки ајвар је један од три регистрована лесковачка бренда, нешто по чему смо препознатљиви широм света и што заслужује једну овакву манифестацију локалног карактера. Наш ајвар се спрема од најквалитетнијих паприка са плодних лесковачких ораница. У ово доба године, нема домаћинства у Лесковцу које не замирише на ајвар, љутеницу и другу зимницу, на домаће вино и ракију. Част ми је што као локална самоуправа можемо да подржимо Туристичку организацију и Регионалну привредну комору у реализацији ове изложбе, јер ће она обогатити туристичку понуду нашег града. Град Лесковац ће увек бити покровитељ манифестација које за циљ имају да се Лесковац представи онаквим какав он заиста јесте – као место аутентичних укуса, врсних гастронома, срдачних и предусретљивих људи“.
У културно-уметничком делу програма, посетиоци Изложбе имали су прилике да уживају у наступу лесковачких мажореткиња, као и КУД-а Леминд.
Након дегустације припремљеног ајвара, стручни жири је донео одлуку о победницима овогодишњег такмичења. Трећу награду освојила је Туристичка организација општине Власотинце, друга је припала Визиторксом центру Теодора из Лебана, а прво место је освојила екипа СРЦ Дубочице - Црвен и благ. Специјална награда за припрему салате од печених паприка отишла је у руке Визиторском центру Теодора.
#
Лесковац
ајвар
ракија
зимница
Туристичка организација Лесковца
гастро туризам
Шоп Ђокићева кућа
Небојша Коцић
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Временска прогноза
- Још једна беба из програма Комисија Св. Петка
- За срећније детињство малог Гаврила Попчевића
- Паметна бројила - контрола потрошње?
- Утицајност поезије у савременом свету
- Несрећа на градилишту у Нишу
- Напредак - Раднички 1:0
- Звуци солидарности и наде
- Почиње Васкршњи пост
- Општина Куршумлија спремна за избор
- Опростите.. боће вам лакше
- Фестивал дечје песме "Златна пчелица"
- Раднички вечерас гостује у Крушевцу
- Дани пољског филма
- Заплењени "Ролекси" и "бмв"
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- У Нишу и Алексинцу забринутост због пораста случајева тровања паса
- Приведн возач из Ниша осумњичен за саобраћајну незгоду у којој је страдала старија жена
- Лебане: Ударио комшију ногом и задао му тешке повреде
- Одржан "Маратон самопревазилажења" - најмлађи учесник шест, најстарији 80 година
- Кошаркашице Мега Мис освојиле су Куп "Милан Цига Васојевић"
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?