Добра берба у топличким виноградима
Прокупље 23.09.2015. РТС
У највећем винограду у Топлици, у прокупачком селу Гојиновцу, у јеку је берба раних сорти грожђа. Род и квалитет су одлични, па у предузећу "Топлички виногради" очекују флаширање око двеста хиљада литара вина од овогодишњег рода.

У предузећу "Топлички виногради", од овогодишњег рода очекују око двеста хиљада боца вина, што је само десети део капацитета њихове винарије. Због тога планирају да прошире засаде винове лозе чија је површина сада 35 хектара.
На месту које је до пре неколико година било у корову, ових дана су непрегледни шпалири најпознатијих сорти винове лозе, али и помало заборављеног, старог доброг прокупца. Род је добар, а берба ће потрајати до краја октобра.
Према речима Драгана Ковачевића, директора "Топличких винограда" у Гојиновцу, прво је почела берба шардонеа, затим бургундца па совињона. Род је око 8.000 килограма по хектару, што је, како каже, сасвим задовољавајуће.
Стотинак берача дневно убере 25 до 30 хиљада килограма грожђа. За дневницу раде осам сати.
Трактори натоварени грожђем не преваљују дуг пут до винарије, чиме се задржава квалитет сировине, а транспортни губици своде на минимум.
На самом ободу винограда, од прошле године, ради једна од највећих и најсавременијих винарија на Балкану, површине преко осам хиљада квадрата, са најсавременијом опремом за прераду грожђа и складиштење вина. Све је аутоматизовано и прерађује се три до четири хиљаде килограма грожђа на сат.
"Ове године је грожђе добро, за разлику од прошле, када је било доста болести", каже Дарко Томићевић, технолог. "Проценат шећера је добар и све говори да ће и ове године да буде добро вино одавде."
У обнову старе виноградарске славе топличког краја, за претходних неколико година, уложено је више од десет милиона евра. Захваљујући овом пројекту и многи млади људи су остали у свом завичају.
Док вина из Топлице полако освајају домаће и инострана тржишта, у Гојиновцу је све спремно за нових, двадесетак хектара винограда, изградњу дестилерије, мотела и развој нових туристичких садржаја.
#
Прокупље
Топлички округ
берба
виногради
Топлички виногради
грожђе
Драган Ковачевић
@
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести

- Хор "Бранко" учествовао на Литургији у Скопљу
- Наставак утакмице у понедељак
- Расхлађење уз добру шопску салату
- Километарске колоне
- Спасен коњ који је упао у шахту
- Којим се триковима служе лопови на ауто-путу
- Србија - Белгија
- 109. годишњица Брегалничке битке
- Временска прогноза
- Ухапшен због увредљивих плаката
- Пакет за новорођену бебу
- Корона не посустаје
- Почиње сезона гужви на границама
- Ветар у Нишу обарао стабла
- "Око соколово" и у Нишу
Најновији огласи
- Sastavljanje nakita od perli,sivenje!
- Brak,druzenje,agencija Atrijum
- Potrebni saradnici za Nemačku kompaniju
- Mini čivava štenci na prodaju
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Nemačkom brendu potrebni promoteri.Rad od kuće.
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pozajmice za pravna i fizicka lica
- "Како се воли своја Црква" - Сценски приказ најмлађих у Светосавском дому "Сутра је недеља"
- Велики јубилеј: 185 година од коришћења првог ваучера у Сокобањи
- Пријем грађана: Инфраструктура и даље "болно" питање", али стижу и нове идеје и иницијативе од Нишлија
- Први пут од почетка пандемије без преминулих од ковида - 535 новозаражених
- Пронађено тело несталог 30-годишњака из Пирота