Јужна Србија Инфо
Ћирилица | Latinica

Стари рецепти југа Србије: Домаћа пљескавица са колутовима црног лука и пире кромпиром

rssBookmark and Share

Ниш 13.06.2021. Јужна Србија Инфо

Данас припремамо пљскавицу из рерне са колутовима црног лука, као прилог пире кромпир.

Фото: Јужна Србија Инфо
Фото: Јужна Србија Инфо

Потребно је:

Неколко пљскавица, најбоље купити свеже пљскавице у провереним месарама.

Ако сте вични, припремите, умесите сами пљескавице на свој начин

1 кг кромпира

путер

црни лук

љута туцана паприка

бибер 

со

Припрема

Пљескавице науљити и ставити у посуду за печење

Употребите папир за печење

Преко посољених пљескавица, посути туцану паприку и ставити на њих колутове црног лука, па још мало уља одозго...

Пећи око 40 минута

Спремити пире кромпир на класичан начин

У парадајз салату пријатно.


#   Ниш   храна   рецепт   кухиња   кромпир   лук   пљескавица
@


 



Будите у току

Дозволите обавештења са овог портала о актуелним збивањима