Јужна Србија Инфо
Ћирилица | Latinica

Стари рецепти југа Србије: Хлеб без квасца са киселим млеком

rssBookmark and Share

Ниш 05.04.2020. Јужна Србија Инфо

У данима када недостају поједини производи предлажемо рецепт за хлеб без квасца, који потпуно може да замени регуларни производ из продавнице.

Фото: Ася Заевска са сајта bonapeti.rs
Фото: Ася Заевска са сајта bonapeti.rs

Потребно је: 

1-1,5 кг брашна

со

једна до две чаше киселог мелка

кашичица шећера

2 кашике уља

једна кашичица соде бикарбоне (није обавезно)

Припрема

Измешајте соду бикарбону и шећер са киселим млеком.

Све лепо измешајте и оставите 10 минута

Сипајте у брашно уз додавање млеке воде, додајте уље, со, замесите меко тесто.

Обликујете по избору

Пеците домаћи хлеб 30-40 минута на 220 степени.

 

Коментара: 0


#   Ниш   храна   рецепт   хлеб   кухиња   кисело млеко   Коронавирус
@


 


[ Додај коментар ]





Будите у току

Дозволите обавештења са овог портала о актуелним збивањима