Стари рецепти југа Србије: Манастирске пуњене суве паприке
05.09.2015. Кухињица, Јужна Србија Инфо
Данас спремамо једно веома старо и деликатно, пре свега веома укусно јело, "Манастирске пуњене суве паприке".
Састојци:
12 сушених црвених паприка
200 г куваног пиринча
150 г празилука
150 г шарагрепе
со
бибер
40 г ајвара
50 г ораха
2 кашике уља
150 г кропмира
200 мл сока од парадајза
300 г црног хлеба
Припрема
На загрејаном уљу продинстати ситно исечен празилук, додати рендану шарагрепу, посолити, побиберити и динстати пар минута. Додати ајвар, крупно сецкане орахе, промешати и динстати још пар минута.
За то време суве паприке потопити у воду, оставити их пар минута, а затим извадити и оцедити. У смесу од поврћа и ораха, додати кувани пиринач, промешати и смесом пунити паприке. Напуњене паприке затворити танким колутовима кромпира и поређати их у тепсију.
Прелити водом и соком од парадајза и пећи у рерни загрејаној на 180*Ц око 35 минута. Манастирске пуњене паприке послужити уз црни хлеб.
Хранљив оброк са идеално избалансираним хранљивим састојцима. Због одсуства намирница животињског порекла, може бити намењен вегетаријанцима, онима који посте и особама са повишеним масноћама у крви.
Пријатно!
#
рецепт
манастир
суве паприке
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Цвети
- Временска прогноза
- Врбица празник који најављује Васкрс
- Павловић носилац СНС листе и партнера
- Оштетила старијег мушкарца за 517.000 динара
- Пијачни барометар
- Почела са радом нова-модерна пијаца "Криве ливаде"
- Ђорђе Станковић кандидат за градоначелника
- Врбица празник радости и деце
- Департизација и стручност на кључним местима
- Завршена грејна сезона
- Звуци Микиса Теодоракиса у Светосавском дому
- Формиран "Дечији културно-рекреативни центар"
- Расписани локални избори у Нишу
- Настрадао Иван Фелкер
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Томислав Окичић нови декан Факултета спорта и физичког васпитања Нишу
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Јединствен прелет балона над Нишом одушевио грађане: Незаборавни призори на небу изнад града
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?