Стари рецепти југа Србије: Печено пиле на масти са кромпиром
Данас спремамо печено пиле на масти са кромпиром, идално јело за суботу, коме предходи домаћа супа или чорба.
Потребно је:
Веће пиле: 2-3 кг
кромпир 1 кг
со
босиљак
бибер
љута паприка
свињска маст (ко не воли, може и уље)
Припрема:
Пиле оперете и осушите.
Добро утрљајте зачине у пилетину и оставите кратко да одстоји.
Кромпир ољуштите, оперите и исеците на крупније комаде, а затим га зачините са бибером алевом паприком, посолите и намажите машћу.
Дубљу тепсију намастите, па ставите припремљен кромпир и преко њега цело пиле, затим напите 2 дл хладне воде и тепсију добро прекрите фолијом или ставите све у пекач.
Припремљену пилетину са кромпиром ставите у рерну загрејану на 220 степени и пеците око сат времена.
Након сат времена открите пиле и пеците још пола сата да се добија лепа златна корица, затим окрените пиле и пеците још 15 миута.
Печено пиле са кромпиром послужите топло са сезонском салатом.
Пријатно!
#
храна
рецепт
кухиња
пилетина
кромпир
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Цвети
- Временска прогноза
- Врбица празник који најављује Васкрс
- Павловић носилац СНС листе и партнера
- Оштетила старијег мушкарца за 517.000 динара
- Пијачни барометар
- Почела са радом нова-модерна пијаца "Криве ливаде"
- Ђорђе Станковић кандидат за градоначелника
- Врбица празник радости и деце
- Департизација и стручност на кључним местима
- Завршена грејна сезона
- Звуци Микиса Теодоракиса у Светосавском дому
- Формиран "Дечији културно-рекреативни центар"
- Расписани локални избори у Нишу
- Настрадао Иван Фелкер
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Томислав Окичић нови декан Факултета спорта и физичког васпитања Нишу
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Јединствен прелет балона над Нишом одушевио грађане: Незаборавни призори на небу изнад града
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?