Стари рецепти југа Србије: Пилећи котлић - паприкаш
Ниш 29.06.2019. Јужна Србија Инфо
Данас припрмемамо пилећи котлић - паприкаш, укусно и издашно јело за целу породицу, посебно погодан за излете у природи и веће друштво..

Потребно је:
2 већа пилета, 500 г пилеће џигерице
1 дл уља или кашика масти
1 шаргарепа
1 парадајз
1 Л парадајз пиреа или неког домаћег сока
4-5 главице црног лука и пар чешњева белог
1 паприка
алева паприка, туцана љута
першунов лист
млевени бибер, ловоров лист
со, брашно
Припрема
Очишћено пиле исећи на комаде и опрати, или узети парчиће пилетине у месари по укусу.
На загрејаном уљу или масти пропржити ситно исецкан црни лук, додати на колутове исечену шаргарену, исечену паприку, парадајз, месо, посолити по укусу, сипати пола чаше воде и динстати уз повремено доливање воде.
Када је месо упола кувано додати парадајза из тубе, мало алеве паприке, налити пола или 1 литар литар воде (може и више у зависности од величине пилета и количине кромпира) и све заједно кувати док не буде готово.
Куван паприкаш скинути са ватре, направити класичну запршку са брашном и белим луком и запржити и вартити још 5-10 минута да прокључа.
И на крају умешати пола кашичице ситно исецканог першуновог листа и мало млевеног бибера.
Прилог, тестенина, ..
Пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
кухиња
пилетина
паприкаш
@
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести

- Богојављање
- Временска прогноза
- Крали метал из фабрике
- Заражено још 1.578 особа
- Пливање за Богојављенски крст
- Почело друго полугодиште
- Путеви проходни
- Данас је Крстовдан
- Опљачкана продавница Његошевој
- Преминуло још 20 пацијената
- Крали аутомобиле
- Грађани поново протестовали
- Ледени дани до среде
- Вирусом заражене још 1.393 особе
- Пиле на подварку
Најновији огласи
- Agencija za brak i druzenje
- Svi polovni i novi delovi za Mercedesov kombi i putnički program
- Tražim devojku do 36 god. za brak i porodicu ~IMA VIDEO~
- Nudimo Financijska usluge
- Prodajem kucu u Prokupkju, blizu kasarne.
- Renault Kangoo maxi Z.E 2015. godište - Elektricno vozilo - Troši 50 din na 100 km
- Mini kotlarnice tip E i tip PE
- Elektrodni jonizujući kotlovi
- Хитно продајем кућу у центру Лесковца
- 063374233
- Стари рецепти југа Србије: Како се прави најбољи јужњачки домаћи ајвар
- 11. јануара Ниш је ослобођен од Турака
- Шест жена на одговорном положају у Нишу - постављени в.д. начелника градских управа
- Фебруар нам доноси поскупљење цене електричне енергије - одобрено повећање 3.4%
- Бивши градоначелник Ниша нови директор Клиничког центра Ниш
- 11. јануара Ниш је ослобођен од Турака
- Шест жена на одговорном положају у Нишу - постављени в.д. начелника градских управа
- Туризам у Србији, корона "отела" милијарду евра - Стара планина све привлачнија
- Фебруар нам доноси поскупљење цене електричне енергије - одобрено повећање 3.4%
- Стари рецепти са југа Србије: Шаран печен у рерни