Стари рецепти југа Србије: Старинска пита са јабукама и орасима
Ниш 03.11.2018. Јужна Србија Инфо
Данас припремамо старинску питу од кора са јабукама и орасима, омиљену посластицу у јсење дане, по рецепту сличаном као за баклаву.
Поребно је:
Коре - танке 1/2 кг
Јабуке зелене до 1 кг
шећер
цимет, гриз (шака)
ораси 250 гр, лимун
Припрема:
Јабуке очистити и изрендати на крупно ренде.
Прву кору премазати уљем па је прекрити другом.
На кору нанети јабуке, посути их гризом, шећером, млевеним орасима и циметом па прекрити трећом кором. Увити у ролат и ставити у подмазан плех.
Поступак понављати док се не потроши припремљен материјал.
Исећи пре печења, као баклаву.
Питу пећи у загрејаној рерни на 250 °Ц док не порумени.
Направити сируп, ушпиновати 300 г шећера са 1 дл воде, лимун по потреби, па прелити преко топле пите, оставити да добро упије па посути шећером у праху.
Пријатно!
#
Ниш
храна
јабука
рецепт
ораси
пита
кухиња
@
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Без кворума и расправе о водоснабдевању у Малчи
- Потписани важни уговори између Србије и Уганде
- Временска прогноза
- Анђелковић на Светском теквондо самиту у Сеулу
- Кад су цветале тикве
- Ухапшен код због кријумчарења 42 мигранта
- Напад на службеницу полиције у Прешеву
- Пожар у породичној кући у Нишу
- Како заштитити запослене у школама
- Путујуће шаре Србије
- Трећи „Уметнички калеидоскоп“
- Први у добровољном локалном извештају
- Интернационално такмичење соло певача “BELCANTO”
- Ко је одговоран за одржавање стадиона "Дубочица"
- Конкурс за најбољу песму о „Гвозденом пуку"
Најновији огласи
- Brak,veze,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- VENTUS FOOD NIŠ - VAŠA OMILJENA HRANA
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Патријарх Порфирије и Архиепископ Стефан у посети Нишу и Ђунису
- Ниш "губи" Куп "Радивој Кораћ" - борба за "Жућкову левицу" одржаће се у Београду
- Погледајте да ли сте на списку: 6.243 радника пропалих предузећа има право на помоћ - бивши запослени и даље изражавају сумњу
- Каже Нушић "Свет прича": "Елита", лицемерје, праве вредности или нешто друго?
- Јавна расправа директора УКЦ Ниш и директора Кардиохирургије око листе чекања
- Формирана нова власт на Медијани - обећавају "резање" трошкова
- У возилу на ауто-путу код Ниша пронађен амфетамин
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод