Југ Србије: Кревети још полупразни

Пословно удружење хотелско-угоститељске привреде (ХОРЕС) представило је у граду на Нишави својеврсни зборник о смештајним капацитетима у нашој земљи. "Хотелски водич" сачињен је у сарадњи са туристичким организацијама Србије, Београда, Ниша и Крагујевца, а директор ХОРЕС-а, Георги Генов, најавио је да ће - од октобра, у педесетак хотела - истраживати колико су гости задовољни смештајем и услугама.

Иначе, у 113.000 кревета у свим облицима смештаја лане је остварено је 6.450 ноћења, па је искоришћеност капацитета око 14 одсто. У овим бројкама издвајају се хотели који су, са 30.000 постеља, имали половичну попуњеност... Иако туризам у Србији бележи раст од три до пет одсто, па је током последњих пет година "никло" 60 нових хотела, то није ни приближно развоју који смо у овој привредној грани бележили пре више од две деценије.

- Када се подижу нови објекти или реновирају стари, обично се то ради по жељи инвеститора, који претходно није довољно истражио тржиште. Није довољно само уложити новац у објекат, већ је потребно прилагодити смештајне капацитете. Тако, на пример, у Србији немамо ниједан хотел који може да прими путнике са једног чартер-лета - указао је Генов и додао да ће управо у том смеру бити и обављено најављено анкетирање гостију.

Обрадом података, каже, омогућиће се хотелима, али и локалним туристичким организацијама да стекну реалну слику о утисцима страних и домаћих гостију. Истраживање ће, сазнајемо, бити независно и за хотелијере бесплатно, али ће многи морати озбиљније да се суоче са замеркама, међу којима је до сада преовладавала - недовољна хигијена.

- Нишу недостају смештајни капацитети и то, пре свих, такозвани пословни хотели. Тренутно имамо 4.000 кревета у хостелима и домаћој радиности, што је недовољно за град ове величине и значаја, па под хитно морамо радити на оживљавању Нишке Бање, али и Тврђаве која је неискоришћени потенцијал - каже Урош Парлић, директор Туристичке организације Ниша, која ће, такође, учествовати у најављеном истраживању.

НАЈБОЉИ У - ИНОСТРАНСТВУ
ИАКО је у српском угоститељству и хотелијерству тренутно ангажовано око 60.000 људи, проблем је то што се велики број искусних и обучених кадрова одлучио да напусти земљу. - На крузере и у хотеле широм света отишло је да ради чак 20.000 наших угоститеља - указује Генов, најављујући формирање таквог резервационог система који ће госту омогућити да обезбеди смештај у Србији посредством интернета, без плаћања провизија специјализованим компанијама.