Мајстори откривају: Ево како да направите најбољи ајвар у Србији
Лесковац 13.10.2014. 24сата
Мирис паприке из великих казана проширили су се данас Адом очас посла, а задовољни кувари ајвара мудро су скривали своје тајне састојке. Ипак, такмичење "Изађи ми на теглу" послужило је многима да сазнају како се то прави добар ајвар...
- Обишли смо 10 градова у Србији, где смо одржавали такмичења у прављењу ајвара. Одлучили смо да на Ади направимо велико финале, а победиће најукуснији - каже Љиљана Вукотић, једна од организатора.
Право са маниофестације у Лесковцу, у Београд је стигла екипа средњошколаца!
- Освојили смо прво место, па смо дошли у Београд у суперфинале. Паприке смо пекли, млели и кували. Ми не желимо да стављамо у ајвар ништа сем паприке и зачина. Све остало је до мешања. Спремамо и лесковачку мућкалицу за учеснике - каже Милан Младеновић (17) из лесковачке екипе “Светозар Кртић Тоза СШ Вучје”.
На питање ко ће да победи, млади Лесковчани углас одговарају - ми!
Највећи утисак оставља необична слика - међу учесницима има више мушкараца него жена.
ако је екипа “Кумови” из Вршца, састављена од неколико кумова, одала своју тајну за одличан ајвар.
- Важни су добра шерпа, добра паприка и добар укус - каже Ивица Марков, капитан те екипе, док меша ајвар. Он тврди да је то тајна најукуснијег ајвара.
Да се ајвару може и певати, потврдила је женска екипа из Сремске Митровице.
- Ми му певамо да буде најбољи. Свирамо гитару, а ајвар се крчка. То је прави рецепт - кажу чланице групе “Дрим тим”.
Међу учесницима било је и Удружење младих привредника Србије, које је на необичан начин доспело на такмичење.
- Традиција је добар извор предузетничких идеја, зато ми данас кувамо ајвар. Наш рецепт није нека велика тајна, најважније је да ајвар не загори - слажу се Борис Пезељ, Јасмина Митревски и Срђан Влајковић, те објашњавају да су "изашли на теглу" како би показали да млади привредници не беже од традиционалних "послова" и укуса.
Победници
1. место је освојила екипа "Светозар Кртић Тоза СШ Вучје" из Ниша
2. место је припало "Веселим домаћицама" из Опова
3. место "Мој ајвар" из Србобрана
#
Лесковац
Београд
ајвар
прво место
Милан Младеновић
@
Tweet
Најновије вести
- Светски дан књиге - ода култури
- Обновљена пијаца почиње са радом
- Дан Војске Србије
- АУСТРИЈСКИ ФИЛМСКИ ФЕСТИВАЛ
- Временска прогноза
- Да ли је Шабан део наше нишке, српске културе?
- Ликовна колонија
- НПС у Нишу најављује темељне промене
- Недеља превенције повреда у саобраћају
- Руски класици и савремени свет
- Уклоњена бомба-грађани се враћају својим домовима
- Акција уклањања заостале бомбе
- НПС излази на изборе
- Преминула породиља из околине Прешева
- Лепотом, културом али и блокадом против отимања
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Томислав Окичић нови декан Факултета спорта и физичког васпитања Нишу
- Ученици Гимназије "Стеван Сремац" извешће у Народном позоришту представу "Друштво мртвих песника"- приход иде у хуманитарне сврхе
- Скупо: Грађани могу да провере стање стабла у свом дворишту за 3.900 динара - провере у међублоковском простору плаћа Град
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?