Рецепти југа Србије: Буткица са реном
Како је данас други дан парзника и већина домаћица има слободан дан, кувамо буткицу са реном, изузетно укусно јело, које захтева једноставну али мало дужу припрему.
Потрбни састојци :
Свињска димљена буткица до 2-3 килограма
Шаргарепа
Ловоров лист
Бибер у зрну
Рен
Црно вино, пола шаше
Кропир 1. килограм
Припрема
Суву буткицу ставити у лонац, налити водом, додати зачине и шаргарепу, поклопити и ставити да се кува на јакој ватри. Повремено долити по мало воде, ако је потребно. Кувати док кожура добро не омекша.
Пред крај додати кропир и вино.
Врућу буткицу послужити са кропмиром спремљеним сосом од рена.
Напомена: Све се може и прелити сосом од рена и кратко запећи у рерни.
Пријатно!
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Временска прогноза
- Прекиди у водоснабдевању
- Мото клуб „Ветерани 63“ јубилеј обележио хуманошћу
- Нишка Градска кућа поново у знаку венчања
- Песмом до пријатељства
- Пола века Фестивала филмског сценарија
- Ученици посетили Градску кућу
- Напад на жену не може да се правда
- Ниш обнавља школске терене и спортска игралишта
- Прекиди у водоснабдевању
- Српска културно-историјска баштина
- Рефундирање трошкова за куповину уџбеника
- Железница Ниш – Лесковац креће у петак
- Зејнел Зејнели (1950 – 2026)
- Други сајам електричних возила
полиција ДС Владичин Хан МУП РС Ниш Раднички ФК Дарко Булатовић Пирот Влада Републике Србије Медијана градска општина Скупштина града Ниша саобраћај СПЦ Алексинац СНС убиство Лесковац студенти Тржница ЈП Градина фудбал Дом здравља Клинички центар Ниш Куршумлија Коронавирус Београд саобраћајна незгода Врање кошарка Прешево фотографије Нишка Бања Зоран Перишић Јужна Србија Инфо Прокупље Александар Вучић Нишки културни центар Горан Цветановић рецепт Драгана Сотировски
Најновији огласи
- radnici za berbu maline Arilje
- Veze,brak,poznanstva
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Паметни Сат-Сат за Децу са локацијом-СИМ Сат-Смарт Wатцх
- Otkup telefona Beograd
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari
- Selidbe Beograd Super Cena
- Генерал Лазаревић пред Нишлијама: Вече сећања, историјског сведочења и патриотизма - велики број грађана дочекао генералаа
- Нишки ОСИ џудисти освојили две бронзе на Специјалној олимпијади у Сарајеву
- Павловић оштро осудио напад, повређени активиста СНС има знаке микрохеморагије
- Концерт пријатељства: „Славјанка“ из Сан Франциска и нишки „ЕдуКантус“ заједно на сцени
- Нишка села траже своје место на туристичкој мапи Србије
- Лазаревићи у Сврљигу о Србији, одбрани земље и борби за народ
- НКЦ одлучно демантује: Нема нових отвора нити оштећења зидина Нишке тврђаве
- Градоначелник Павловић најавио изградњу гасне електране: Ниш добија стабилну енергију и јефтиније грејање
- Напредак у преговорима: Гасна електрана код Ниша све извеснија
- Успешну зимску сезону испратио снег, почео летњи ред летења -
- Лазаревићи у Сврљигу о Србији, одбрани земље и борби за народ
- НКЦ одлучно демантује: Нема нових отвора нити оштећења зидина Нишке тврђаве
- Дан примирја у Првом светском рату
- Градоначелник Павловић најавио изградњу гасне електране: Ниш добија стабилну енергију и јефтиније грејање
- Академик Светислав Божић: "Ниш ми је отворио пут ка свету“
