Јужна Србија Инфо
Ћирилица | Latinica

Рецепти у време поста: Укусан грашак са мирођијом

rssBookmark and Share

Ниш 06.04.2024. Јужна Србија Инфо - редакција

Васкршњи пост пост је у току. Како је данас припрема на уљу, спремамо густ грашак са мирођијом. Као прлог, зелена салата са ротквицама. Ово укусно јело је често на трпезама многих становника југа Србије.

Фото: Јужна Србија Инфо
Фото: Јужна Србија Инфо

Потребно за грашак

500-600 гр грашка

један црни лук, две везе младог лука, једна шарагарепа по укусу..

мирођија, једна веза или кашика суве

уље

со

бибер

кашичица шећера

супена кашика кукурузног брашна за запршку

Припрема

Лук, шаргарепу ситно исецкати, пропржити на уљу, додати 600 мл воде, грашак, зачине, шећер и кувати док не омекша. 

Повремно долити са мало вруће воде.

Посолити при крају.и додати шећер

У пола шоље воде умутити кашику кукурузног брашна и сипати у грашак.

Кувати још пар минута, док се не згусне. . .

Додати још мало мирођије, по укусу..

Служити уз зелену салату са сецканим ротквицама… .. 

Пријатно!


#   Ниш   пост   храна   рецепт   кухиња   Васкрс
@


 



Будите у току

Дозволите обавештења са овог портала о актуелним збивањима