Јужна Србија Инфо
Ћирилица | Latinica

Рецепти југа Србије: Хрскаве гирице на маслиновом уљу печене у рерни

rssBookmark and Share

Ниш 16.02.2022. Јужна Србија Инфо

Данас, припремамо посно јело, гирице печене у рерни на маслиновом уљу, пикантно јело за праве гурмане. Уместо гирица, може и ситна речна, или језерска риба. Пре гирица послужити парадајз чорбу. . .

Фото: Јужна Србија
Фото: Јужна Србија

Потребно је:

600-700 грама гирица

маслиново уље, шоља

туцана паприка - љута

со

кашика брашна

бибер 

Припрема

Гирице мало посолити, посути брашном, боље кукурузним и туцаном паприком, налити уљем, све пажљиво промешати и ставити у плех на папир за печење. 

Пећи на 180 степени, 35-40 минута, док гирице не добију тамно-златну боју.

Уз црни лук, краставце, или кисело млеко ко не пости, . . 

Пријатно!


#   Ниш   рецепт   савети   кухиња   риба   гирице
@


 



Будите у току

Дозволите обавештења са овог портала о актуелним збивањима