Рецепти југа Србије: Турска чобан-пастирска салата

Потребно је:

2 парадајза
3 мања краставца
2 паприке
1 главица црног лука
2-3 кашике маслиновог уља
1 лимун (сок)
зачини со, бибер

Припрема

Парадајз, краставце, лук и паприке нарезати на коцкице. Сјединити маслиново уље, сок од лимуна и со. Прелити преко насјецканог поврћа и промијешати. По укусу побиберити.

На крају додати већу шаку сецканог першуна.