Стари рецепти: Фаширане шницле
Представљамо старе кулинарске рецепте из Србије, у жељи да их приближимо "модерним" домаћицама.
Подсећамо, на фаширане шницле.
Потребно је:
500 гр мешаног млевеног меса
2 кришке старог хлеба ( дан – два )
мало млека, око 50 мл
1 мања главица црног лука
2 чена белог лука
на врх кашичице бибера
1 кашика сувог зачина
1 јаје
4 – 5 кашика презле
Припрема:
Измрвити хлеб и налити млеко па руком изгњечити.
У другу посуду ставити месо, млевени црни лук, бели лук и зачине ( могу се додати још неки, по жељи ).
Додати хлеб и јаје па рукама измесити.
Оставити мало у фрижидеру 15 – 30 минута, зависно колико имате времена.
У тигањ сипати уље, ни мало ни превише, “с’прста”.
Оставити да се загреје, не на најјаче, мало слабије.
Обликовати руком фаширке и уваљати сваку у презлу па ставити да се пеку равномерно са обе стране.
Послужити топле, обично уз кромпир пите или...
Пријатно.
#
рецепт
месо
шницла
млевено
бели лук
@
Tweet
Најновије вести
- Стадион за неке нове фудбалске звезде
- Временска прогноза
- Отворена Агенција за спречавање корупције
- Окружна смотра ученика-рецитатора
- Пронађимо Данку
- Ударцима у главу пребили младића
- Права грађана
- "Знакови поред пута" на нишки начин
- Изложба уметника са КиМ
- Најбоља књига за децу
- "Принцеза" отишла у спокој
- Ниш - Никшић
- Акценат на уређењу простора између зграда
- Хитна помоћ на новој локацији
- Латино чаролија
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- Хуманитарни концерт у Нишу за Јану Митић: Звуци солидарности и наде
- Коначно: Имање манастира Високи Дечани биће укњижено
- Хуманитарна журка МК ВЕТЕРАНИ 63. ПАДОБРАНСКЕ за срећније детињство и лечење малог Гаврила Попчевића
- 25 година од почетка НАТО бомбардовања
- Одржан 25. Фестивал дечје песме "Златна пчелица": Млади таленти засијали на сцени
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?