Стари рецепти југа Србије: Бабине лондонске штанглице као ситни колач за Јовањдан
Ниш 20.01.2018. Јужна Србија Инфо
Данас припремамо бакине лондонске штанглице, некада неизоставни ситни колач код грађанских породица на славској трпези.
У припреми бити прецизан и следити рецепт, овај или неки од врхунских кувара.
Потребно је:
150 г путера
150 г шећера
5 жуманаца
сок и кора једног лимуна
око 300 г брашна
Намаз
пекмез од кајсија, око 200 г
250 г шећера
250 г млевених ораха
5 беланаца
50 г сецканог бадема.лешника или само ораха
Припрема
Добро се умуте путер, жуманца, шећер, сок и кора од лимуна. Томе се дода брашна "колико упије". Развуче се и стави у подмашћен плех и премаже пекмезом од кајсија.
Затим се умути шне (pena) од беланаца и шећера, па се на крају у њега умеша кашиком млевени орах. Размаже се по слоју од пекмеза и поспе ренданим бадемима или орасима.
Бити опрезан код печења, да не загори.
У приципу лондонске штанглице се полу суше, полу пеку.
Време печења је oko 30 минута.
Уз бело вино, пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
лешник
ораси
кухиња
посластица
бадем
лондонска штанглица
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Повређено више од 30 миграната
- Слава малог Саборног храма у Нишу
- Временска прогноза
- Постани ноћни ренџер
- Избор новог председника ГО Медијана
- Четири особе повређене, међу њима и двоје деце
- Изложба фотографија Оље Симовић
- У суботу вече фолклора у Врању
- Превентивни прегледи у нишкој Војној болници
- Кријумчарење људи
- Почиње изградња фабрике "Аристон"
- Бивша опозиција преузела власт на Медијани
- Посебне субвенције за "лоукост" летове
- Вучић у Нишу - две економске активности
- "Неверне бебе" у Прокупљу
Најновији огласи
- Brak,veze,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- SUNPROTECT - zastitne folije
- VENTUS FOOD NIŠ - ВАША ОМИЉЕНА ХРАНА
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Други пут за неколико месеци бачена ручна бомба на кућу у нишком насељу Ледена Стена, нема повређених
- Радница мењачнице у Нишу "узела" скоро три милиона динара
- Преминуо истакнути нишки саксофониста и џез музичар Риста Трајковић
- Белопаланчки "Дани банице" славе 18 рођендан - Наташа Беквалац, Никола Роквић и Дејан Петровић и Биг Бенд
- Велики дефилеом у центру Ниша почео Међународни студентски фестивал фолклора
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?