Стари рецепти југа Србије: "Гранадир марш", тесто са кромпиром

Потребно је:

1кг кромпира 

1 празилук

2 црвене парике

2 шарагарепе

бели лук

бибер, ловоров лист

алева парика

со

уље

љута паприка.

брашно, кашика

Припрема

Исецкано поврће и зачине пропржити, доадти кашику брашна, потом кромпир сечен на мале кришке.

Кувати 40 минута.

Скувану тестенину, а у мрсној комбинацији и пропжену сланину сједнинти са паприкашем и служити са овчијим киселим млеком.

Пријатно!