Бурек са чварцима тежак 150 килограма

Ниш 17.08.2019. Јужна Србија Инфо

Синоћ је у оквиру нишке манифестације "Дани бурека" испечен бурек са чварцима, тежине 150 килограма и пречника два метра. "Посластица" је подељена посетиоцима на Амфитеатру.

За израду бурека која је трајла скоро 24 сата у пекари у Малошишту, је утрошено 50 килограма брашна, 20 килограма чварака, килограм соли, 20 килограма масти, а бурек је припремалоо чек пет мајстора.

"Дани бурека" у организацији Уније пекара и Туристичке организације, трају до недеље 18. августа

# Ниш Гинис бурек Туристичка организација Ниш Унија пекара гастро туризам Дани бурека Дани бурека 2019 чварци
@