Рецепти са југа Србије: Чорбаст пасуљ без меса
Представљамо старе кулинарске рецепте из Србије, у жељи да их приближимо "модерним" домаћицама.
Након празничног роштиља подсећамо на чорбаст пасуљ без меса.
Потребно је:
500 г пасуља
4 главице црног лука
2 чена белог лука
2 кашике брашна
1 кашика масти
1 лист лорбера
алева паприка
со
Припрема:
Пасуљ отребити, опрати и ставити у лонац да се кува.
Најбоље је када се пасуљ потопи увече, а кува сутрадан. Прву воду, кад проври, треба бацити и налити пасуљ другом, врелом водом.
Додати исечен црни и бели лук, лист лорбера и кувати док зрна пасуља буду мекана, а вода млечнобела.
Тада у тигањ ставити кашику масти или уља, загрејати, додати још сецканог белог лука, 1-2 кашике брашна и направити запрчку.
Кад запршка постане пумена, додати алеву паприку (на врх ножа), све добро промешати и сипати у пасуљ.
Потом га оставити да се, на тихој ватри крчка још 5-6 неко време.
Служити уз вашу омиљену салату.
Пријатно!.
#
рецепт
пасуљ
чорба
бели лук
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Возио са 3 промила алкохола и кокаином у крви
- Измена саобраћаја код нишког аеродрома
- Временска прогноза
- Још једна беба из програма Комисија Св. Петка
- За срећније детињство малог Гаврила Попчевића
- Паметна бројила - контрола потрошње?
- Утицајност поезије у савременом свету
- Несрећа на градилишту у Нишу
- Напредак - Раднички 1:0
- Звуци солидарности и наде
- Почиње Васкршњи пост
- Општина Куршумлија спремна за избор
- Опростите.. боће вам лакше
- Фестивал дечје песме "Златна пчелица"
- Раднички вечерас гостује у Крушевцу
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- У Нишу и Алексинцу забринутост због пораста случајева тровања паса
- Одржан "Маратон самопревазилажења" - најмлађи учесник шест, најстарији 80 година
- Ниш један од ретких градова у Србији који немају не само надстрешницу, већ ни обележено стајалиште градског превоза
- Протест "Анти-бетон журка" у Нишу: Грађани се боре за очување јавне површине
- Завршна фаза радова на Булевару потпуковника Горана Остојића у Нишу
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?