Стари рецепти: Грашак са свињетином и ренданим пиротским качкаваљем
Ниш 10.01.2021. Јужна Србија Инфо
Данас припремомо грашак са свињским месом и мирођијом. Након домаће супе, одлично јело које ће задовољити укусе целе породице.
Потребно је:
500 де грашка
300-400 ситно сецкног свињског меса
2-3 црна лука
со, бибер, мирођија,кашичиџа шећера
бибер, кашика масти и мало уља
Пиротски качкаваљ, 150 грама (може и пармезан)
Припрема
Црни лук ситно исецкати и пропржити на масти и уљу.
Додати сецкано месо као за гулаш, потом динстати пола сата.
Налити са пола литре воде и кад прокључа додати грашак са залчинима и пустити да се крчка још око 40 минута.
На крају умутити кашику брашна са водом и додати још мало мирођије и сипати у шерпу док се не згусне.
Послужити са ситно ренданим качкаваљем...
Пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
кухиња
свињетина
грашак
@
Tweet
[ Додај коментар ]
Најновије вести
- Без кворума и расправе о водоснабдевању у Малчи
- Потписани важни уговори између Србије и Уганде
- Временска прогноза
- Анђелковић на Светском теквондо самиту у Сеулу
- Кад су цветале тикве
- Ухапшен код због кријумчарења 42 мигранта
- Напад на службеницу полиције у Прешеву
- Пожар у породичној кући у Нишу
- Како заштитити запослене у школама
- Путујуће шаре Србије
- Трећи „Уметнички калеидоскоп“
- Први у добровољном локалном извештају
- Интернационално такмичење соло певача “BELCANTO”
- Ко је одговоран за одржавање стадиона "Дубочица"
- Конкурс за најбољу песму о „Гвозденом пуку"
Најновији огласи
- Brak,veze,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- VENTUS FOOD NIŠ - VAŠA OMILJENA HRANA
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Патријарх Порфирије и Архиепископ Стефан у посети Нишу и Ђунису
- Ниш "губи" Куп "Радивој Кораћ" - борба за "Жућкову левицу" одржаће се у Београду
- Погледајте да ли сте на списку: 6.243 радника пропалих предузећа има право на помоћ - бивши запослени и даље изражавају сумњу
- Каже Нушић "Свет прича": "Елита", лицемерје, праве вредности или нешто друго?
- Јавна расправа директора УКЦ Ниш и директора Кардиохирургије око листе чекања
- Формирана нова власт на Медијани - обећавају "резање" трошкова
- У возилу на ауто-путу код Ниша пронађен амфетамин
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод