Стари рецепти: Грашак са свињетином и ренданим пиротским качкаваљем
Ниш 10.01.2021. Јужна Србија Инфо
Данас припремомо грашак са свињским месом и мирођијом. Након домаће супе, одлично јело које ће задовољити укусе целе породице.

Потребно је:
500 де грашка
300-400 ситно сецкног свињског меса
2-3 црна лука
со, бибер, мирођија,кашичиџа шећера
бибер, кашика масти и мало уља
Пиротски качкаваљ, 150 грама (може и пармезан)
Припрема
Црни лук ситно исецкати и пропржити на масти и уљу.
Додати сецкано месо као за гулаш, потом динстати пола сата.
Налити са пола литре воде и кад прокључа додати грашак са залчинима и пустити да се крчка још око 40 минута.
На крају умутити кашику брашна са водом и додати још мало мирођије и сипати у шерпу док се не згусне.
Послужити са ситно ренданим качкаваљем...
Пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
кухиња
свињетина
грашак
@
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести

- Посета амбасадора Туниса
- Хуманитарна лицитација
- ПРАТЕЋИ ПРОГРАМ
- Временска прогноза
- Ко ће бити у школским клупама
- Умрло још 18 пацијената
- Минималац и потрошачка корпа
- Хуманитарни паркинг
- Пет медаља за нишке стреличаре
- Повређени у Бугарској у пратњи нишких медицинара
- Југ Богданов мегдан
- Лончар обишао повређене у Бугарској
- Мама са транспалтацијом бубрега родила девојчицу
- Свети Стефан Ветровити
- Молебан за спас народа, против "параде поноса"
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Veza Plus
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pozajmice za pravna i fizicka lica
- Паметни Сат-Сат за Децу са локацијом-СИМ Сат-Смарт Wатцх
- Otkup telefona Beograd
- Finansiranje ponuda od zajam ima 55.000.000 eura
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari
- У Нишу служен Молебан Пресветој Богородици за спас и благослов народа Божијег и очување породичних вредности
- Преминуо Зоран Јовановић, дугогодишњи генерални директор “Ниш-експреса”
- Дејан Цукић отворио „Медијанино културно лето“
- "Дани каранфила" од 12. до 14. августа у Врањској бањи
- Програм 57. Филмских сусрета у Нишу