Stari recepti: Grašak sa svinjetinom i rendanim pirotskim kačkavaljem
Niš 10.01.2021. Južna Srbija Info
Danas pripremomo grašak sa svinjskim mesom i mirođijom. Nakon domaće supe, odlično jelo koje će zadovoljiti ukuse cele porodice.

Potrebno je:
500 de graška
300-400 sitno secknog svinjskog mesa
2-3 crna luka
so, biber, mirođija,kašičidža šećera
biber, kašika masti i malo ulja
Pirotski kačkavalj, 150 grama (može i parmezan)
Priprema
Crni luk sitno iseckati i propržiti na masti i ulju.
Dodati seckano meso kao za gulaš, potom dinstati pola sata.
Naliti sa pola litre vode i kad proključa dodati grašak sa zalčinima i pustiti da se krčka još oko 40 minuta.
Na kraju umutiti kašiku brašna sa vodom i dodati još malo mirođije i sipati u šerpu dok se ne zgusne.
Poslužiti sa sitno rendanim kačkavaljem...
Prijatno!
#
Niš
hrana
recept
kuhinja
svinjetina
grašak
@
Tweet
[ Dodaj komentar ]
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno

- Hoće li biti policijskig časa
- Preminulo još 16 pacijenata
- Konkurs iz oblasti modnog dizajna
- Besplatana auto-sedišta
- U Nišu izrečeno 10 kazni za vikend
- Vremenska prognoza
- 104 godine od Topličkog ustanka
- U kamionu 10 migranata, među njima i deca
- Tona sumnjive garderobe
- Zaraženo još 2.809 u Srbiji
- Pijačni barometar
- Preminulo još 15 pacijenata
- Boranija sa piletinom zapečena u reni
- Pesnicama udarao ženu
- Bez rominga na Zapadnom Balkanu
Najnoviji oglasi
- Agencija za brak i druzenje
- Prodajem kamion MERCEDES 601 D
- Svi polovni i novi delovi za Mercedesov kombi i putnički program
- Nudimo Financijska usluge
- Prodajem kucu u Prokupkju, blizu kasarne.
- PARD NV008P - Nocna optika - IMAMO NA STANJU - 065/555-2132
- Mini kotlarnice tip E i tip PE
- Elektrodni jonizujući kotlovi
- Hitno prodajem kuću u centru Leskovca
- 063374233
- Pronađeno beživotno telo mladića u napuštenoj zgradi - sumnja se da se radi o nestalom maturantu
- Osumnjičen za zloupotrebu službenog položaja - uhapšen načelnik Internog odeljenja niške Vojne bolnice
- "Holivudski cirkus" u Nišu: Pijani mladići ukrali autobus i vozili po gradu
- Brnabić i Lončar: Studentske poliklinike neće biti ukinute
- Automobil "BMV" sleteo u Nišavu - vozač na krovu sačekao spasioce
- Stari recepti juga Srbije: Kako se pravi najbolji južnjački domaći ajvar
- 11. januara Niš je oslobođen od Turaka
- Šest žena na odgovornom položaju u Nišu - postavljeni v.d. načelnika gradskih uprava
- Februar nam donosi poskupljenje cene električne energije - odobreno povećanje 3.4%
- Bivši gradonačelnik Niša novi direktor Kliničkog centra Niš