Stari recepti juga Srbije: Gulaš od svinjskog mesa, kao prilog krompir pire
Niš 19.06.2022. Južna Srbija Info
Danas pripremamo pikantan gulaš od svinjskog mesa, kao prilog pire krompir, uvek izdašno i ukusno jelo za celu porodicu.

Potrebno je:
Jedan kilogram svinjskog mesa (masnije)
1 kg crnog luka
8-15 zrna bibera
kašika tucane ljute
2-3 kašike masti, pola šolje ulja
1-3 kašika brašna
4-5 list lorbera i aleve paprike
malo sirćeta, po ukusu
so
Priprema
Ispržiti sitno seckani luk, ili na rebarca (na masti i ulju)
Iseći meso na kocke i pržiti ga da porumeni.
Sjediniti sa lukom.
Zatim dodati list lorbera, biber u zrnu, so i tucanu papriku i alevu papriku-
Jelo poprašiti sa kašikom brašna, promešati, naliti pola litra mlake vode i sve zajedno dinstati oko jedan sat.
Dodati malo sirćeta, ili vina i među prstima malo šećera radi slatko-kiselog ukusa.
Uz pire krompir kao prilog i svežu sezonsku salatu, prijatno!
#
Niš
hrana
recept
kuhinja
svinjetina
gulaš
@
Tweet
[ Dodaj komentar ]
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno

- Potpisan ugovor sa Fondacijom "Naši Srbi"
- Grejanje zavisi od spoljne temperature
- Turnir košarkaša u kolicima
- “Veče sevdaha"
- Novi gtadski urbanista i direktor Vodovoda
- Niš dobija jedan od najboljih koncertnih klavira
- Kvalifikacije za EURO 2024
- Vremenska prognoza
- Izgradnja nove pijace na Panteleju
- Stradala jedna osoba u požaru u selu kod Aleksinca
- Nagrade čudotvorcima, „Naisa“ Gordani Timotijević
- Mladenci
- Kup sa Čaira odnela Crvena zvezda
- Kada je potrebna gerijatrijska nega?
- „Čudna priča“ uz protokol sa Ršum fondacijom
Najnoviji oglasi
- Torte Novi Sad
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Molerski i gipsarski radovi
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- MAŠINA SINGERICA ORIGINAL
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pozajmice za pravna i fizicka lica
- Pametni Sat-Sat za Decu sa lokacijom-SIM Sat-Smart Watch
- Preminuo poznati glumac, rođeni Nišlija, Tanasije Uzunović
- Niš dobio priliku za nastup svetskih pijanista, u Svetosavski dom stiže koncetrni klavir vrhunsih performansi
- Niš: Muškarac stradao u saobraćajnoj nesreći u Knjaževačkoj ulici
- Cena dizela ista, benzin skuplji 3 dinara
- Vranjanac osuđen na doživotnu robiju zbog ubistva supruge
- Veliko interesovanje za obilazak Konstantinove "Medijane"
- Vučić: Pred Novu godinu mladima po 5.000 dinara, penzije od novembra veće 9 odsto, od 1. januara 12,1 odsto
- Mladi socijalisti u Nišu podržali Ivicu Dačića za predsednika partije
- Stari recepti juga Srbije: Kako se pravi najbolji južnjački domaći ajvar
- Francuska dodelila orden Legije časti Olji Bećković
- Francuska dodelila orden Legije časti Olji Bećković
- Veliko interesovanje za obilazak Konstantinove "Medijane"
- Stari recepti juga Srbije: Kako se pravi najbolji južnjački domaći ajvar
- Mladi socijalisti u Nišu podržali Ivicu Dačića za predsednika partije
- Vučić: Pred Novu godinu mladima po 5.000 dinara, penzije od novembra veće 9 odsto, od 1. januara 12,1 odsto