Stari recepti juga Srbije: Gulaš od svinjskog mesa, kao prilog krompir pire
Niš 19.06.2022. Južna Srbija Info
Danas pripremamo pikantan gulaš od svinjskog mesa, kao prilog pire krompir, uvek izdašno i ukusno jelo za celu porodicu.

Potrebno je:
Jedan kilogram svinjskog mesa (masnije)
1 kg crnog luka
8-15 zrna bibera
kašika tucane ljute
2-3 kašike masti, pola šolje ulja
1-3 kašika brašna
4-5 list lorbera i aleve paprike
malo sirćeta, po ukusu
so
Priprema
Ispržiti sitno seckani luk, ili na rebarca (na masti i ulju)
Iseći meso na kocke i pržiti ga da porumeni.
Sjediniti sa lukom.
Zatim dodati list lorbera, biber u zrnu, so i tucanu papriku i alevu papriku-
Jelo poprašiti sa kašikom brašna, promešati, naliti pola litra mlake vode i sve zajedno dinstati oko jedan sat.
Dodati malo sirćeta, ili vina i među prstima malo šećera radi slatko-kiselog ukusa.
Uz pire krompir kao prilog i svežu sezonsku salatu, prijatno!
#
Niš
hrana
recept
kuhinja
svinjetina
gulaš
@
Tweet
[ Dodaj komentar ]
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno

- Ko će biti u školskim klupama
- Umrlo još 18 pacijenata
- Minimalac i potrošačka korpa
- Humanitarni parking
- Pet medalja za niške streličare
- Vremenska prognoza
- Povređeni u Bugarskoj u pratnji niških medicinara
- Jug Bogdanov megdan
- Lončar obišao povređene u Bugarskoj
- Mama sa transpaltacijom bubrega rodila devojčicu
- Sveti Stefan Vetroviti
- Moleban za spas naroda, protiv "parade ponosa"
- 14 paketića kokaina
- Ko radi, a ko ne
- Kome ugoditi?
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Veza Plus
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- MAŠINA SINGERICA ORIGINAL
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pozajmice za pravna i fizicka lica
- Pametni Sat-Sat za Decu sa lokacijom-SIM Sat-Smart Watch
- Otkup telefona Beograd
- Finansiranje ponuda od zajam ima 55.000.000 eura
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari
- U Nišu služen Moleban Presvetoj Bogorodici za spas i blagoslov naroda Božijeg i očuvanje porodičnih vrednosti
- Preminuo Zoran Jovanović, dugogodišnji generalni direktor “Niš-ekspresa”
- Dejan Cukić otvorio „Medijanino kulturno leto“
- "Dani karanfila" od 12. do 14. avgusta u Vranjskoj banji
- Vozeći u alkoholisanom stanju udario parkirani automobil