Južna Srbija Info
Ћирилица | Latinica

Stari recepti juga Srbije: Zapečen suvi vrat sa paprikama

rssBookmark and Share

Niš 24.07.2021. Južna Srbija Info

Danas pripremamo suvi vrat, ili pečenicu zapečenu u rerni sa paprikama i pavlakom. Jednostavno i brzo jelo, koje će pomiriti ukuse cele porodice.

Foto: Južna Srbija Info
Foto: Južna Srbija Info

Potrebno je:

600 grama suvog vrata ili pečenice na šnicle

1kg zelene paprike

so

biber

maslinovo ulje

ljuta tucana paprika

pavlaka ili mileram

Priprema

Tepsiju nauljiti, i nasložiti iseckane i začinjene zelene sveže paprike

Posoliti..

Na paprike složiti meso, tj suvi vrat ili pečenicu, nauljiti ponovo..

Peći pod folijom oko 40 minuta na 18 stepeni

Potom preliti kiselom pavlakom i zapeći bez folije još 20 minuta.

Možete sa pavlakom umutiti i jedno jaje. . 

Prijatno!

 

 

 


#   Niš   hrana   paprika   recept   kuhinja   suvo meso   svinjetina   pavlaka
@


 



Budite u toku

Dozvolite obaveštenja sa ovog portala o aktuelnim zbivanjima