Стари рецепти југа Србије: Летњи ајвар од зеленог парадајза и зелених паприка
Врање 16.07.2017. Zdravko Stojnic
Данас спремамо летњи ајвар од зелених паприка и зеленог парадаза, рецепт пореклом са подручја данашње Македоније, одлично јело уз јак сир .. пикантно и изврсног укуса.
Потребно је:
2 кг зелених парика
2 кг зеленог парадјаза
уље
со
бели лук
Припрема
Парике испеците, ошуштите, оцедите и исецкајте ситно.
Парадајз, опрати исецкати и кратко испржити.
Све заједно помешати са уљем од пржења, додати ситно сецкани бели лук и со и неку љуту по укусу..
Оставити да се добро охлади и стегене. .
За мезе "душу" дало. . .
Уз добру домаћу ракију. . . пријатно!
#
Врање
храна
ајвар
рецепт
кухиња
паприке
бели лук
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Цене горива
- Позоришни хит у Куршумлији
- Злоупотреба у нишкој фирми
- Никољдан
- Временска прогноза
- Детињци на Палилули
- Загађење ваздуха као капитални пројекат
- Буџет усвојен, зелено светло за екологију
- Нова авио-линија Ниш–Братислава
- Новогодишњи концерт КУД „Абрашевић“ у Прокупљу
- Акција садње дрвећа на Пантелеју
- Лауреати фестивала „Миња Субота“
- Аграр и туризам велика шанса за села Палилуе
- Позив за награду „Малени цвет“
- Гостовање представе „Кабаре – ситнице живота“
кошарка студенти Клинички центар Ниш ДС Скупштина града Ниша Владичин Хан Прешево Нишка Бања Алексинац Дарко Булатовић Београд Горан Цветановић Лесковац Раднички ФК Зоран Перишић Врање Дом здравља Коронавирус Влада Републике Србије убиство Куршумлија полиција саобраћајна незгода СНС фотографије Нишки културни центар Драгана Сотировски Тржница ЈП фудбал Градина Јужна Србија Инфо Прокупље рецепт СПЦ Пирот Александар Вучић МУП РС саобраћај Медијана градска општина Ниш
Најновији огласи
- Dve ženke francuskog buldoga
- Poznanstva,veze,brak,agencija Lepeza
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Паметни Сат-Сат за Децу са локацијом-СИМ Сат-Смарт Wатцх
- Otkup telefona Beograd
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari
- Selidbe Beograd Super Cena
- Свети Алимпје Столпник - празнују га сточари, исцељује болести
- Одлуком министра, Перишићу продужен мандат вршиоца дужности директора УКЦ Ниш до 2027.
- Дечје-омладински хор НЦПД „Бранко“ – млади гласови Ниша освојили Гран-при у Румунији
- Формиран Градски одбор Покрета за народ и државу у Нишу
- Вучић у четвртак у Нишу – отварање „Аристона“ и „Палфингера“
- Диктирај своје услове игре – искористи аутоматски cashout и осигурај добитак!
- Јојке пребили Чикага: једна псовка је била довољна
- Тестирај најпопуларније игрице потпуно БЕСПЛАТНО — стартуј са free спиновима!
- “Леони” добио преко 50 милиона евра од државе, а сада 1.900 људи остаје без посла
- 500 спинова + 5.000 динара за почетак авантуре – то може само Меридиан
- Јојке пребили Чикага: једна псовка је била довољна
- Тестирај најпопуларније игрице потпуно БЕСПЛАТНО — стартуј са free спиновима!
- Стигао извештај о угинућу шкољки
- “Леони” добио преко 50 милиона евра од државе, а сада 1.900 људи остаје без посла
- Диктирај своје услове игре – искористи аутоматски cashout и осигурај добитак!
