Стари рецепти југа Србије: Пита филија са кајмаком
Косовска Митровица 11.01.2020. Јужна Србија Инфо
Пита филија је оригинални рецепт са Косова и припрема се под сачем, уз мало времена припрема у рерни донеће сасавим добар резултат.

Потребно је:
500-600 гр брашна
700-800 мл воде
3 - 4 јаја, кашичица соли, мало уља
За премазивање
300 г кајмака, или меког масног сира
Припрема
Од материјала умутити смесу као за палачинке, мало гушће
Рерну загрејати на максималну температуру, а решетку подићи испод горњих грејача. Икључити доњи грејач.
Округлу тепсију подмазати, загрејати, па кутлачом сипати тесто као за палачинке, затим пећи док не порумени.
Извадити из рерне, премазати кајмаком или сиром.
Затим прелити новим слојем теста, вратити у рерну и тако 7-8 пута.
Задњу кору не премазивати, добро је запећи.
Пријатно!
#
храна
Косово и Метохија
рецепт
Косовска Митровица
пита
кухиња
кајмак
филија пита
@
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести

- Споразум о сарадњи са Шарм ел Шеиком
- Лажне дојаве о бомбама у школама
- Матурантска парада
- Продаја хотела у Сокобањи
- Матурантски плес
- Борба против трговине људима
- 334 новозаражених
- Хуманитарна представа
- Наисус Денс Фест
- Идентификоване локације лажних дојављивача
- Љубав није насиље
- Ухапшени осумњичени за разбојничку крађу
- Временска прогноза
- Дојава о бомби
- Предузетници и занатлије на окупу
Најновији огласи
- Agencija za brak i druzenje Lepeza,cela zemlja
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Smestaj za radnike, turiste, studente Kraljevo - Hostel Rafo
- Nemačkom brendu potrebni promoteri.Rad od kuće.
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pozajmice za pravna i fizicka lica
- Паметни Сат-Сат за Децу са локацијом-СИМ Сат-Смарт Wатцх
- Otkup telefona Beograd
- МУП тврди да су идентификоване локације мејл адреса са којих су стизале дојаве о бомбама
- Хор "Бранко" из Ниша обележиће својим наступом 135 година постајања 31. маја у престоничкој музичкој дворани "Коларац"
- Продају се хотели Здрављак и Турист у Сокобањи
- Супруга председника Србије Тамара Вучић, отвара 8. Форума младих научника уНишу
- Керковић: Правилно преношење знања и искуства поред талента и рада, најбитнија ствар у спорту
- За власника ресторана у Нишу кривична пријава због крађе струје - штета 4 милиона динара
- Преминуо Александар Филиповић, нишки радијски и ТВ водитељ и новинар
- Вучић: За четири године возом од Београда до Ниша за два сата, у марту почетак градње стадиона
- Стари рецепти из Ниша: Ролат пита са месом
- Стари рецепти из Ниша: Посна мусака од шампињона