Стари рецепти југа Србије: Запечена жута боранија са сувим месом
Ниш 07.11.2020. Јужна Србија Инфо
Данас припремамо жуту боранију са сувим месом, запечену у рерни, калорично јело за праве гурмане.

Потрбно је:
жута боранија 500-600г
суво месо, ребра, сланина 300-500г
црни лук 1 гл
бели лук 2-3 чења
млеко 1дл, парадајз 2дл
брашно једну кашику
со
бибер
павлака кисела, једна чаша
Припрема
Суво месо, сланину обарите и уситните, па заједно са очишћеном боранијом кувајте још пола сата.
У овако припремљено месо и боранију, додајте ситно исечен испржен црни и бели лук, ставити зачине, парадјаз из флаше и кувајте још 20 минута.
У готову боранију са месом додајте млеко у ком сте размутили кашику брашна и киселу павлаку, добро промешајте и кратко крчкајте.
Потом обавезно запеците у рерни око пола сата, на 180 степени.
Пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
кухиња
боранија
сланина
суво месо
@
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести

- 104 године од Топличког устанка
- У камиону 10 миграната, међу њима и деца
- Тона сумњиве гардеробе
- Заражено још 2.809 у Србији
- Пијачни барометар
- Временска прогноза
- Преминуло још 15 пацијената
- Боранија са пилетином запечена у рени
- Песницама ударао жену
- Без роминга на Западном Балкану
- Ко може да ради после 14 сати
- Претио доктору
- Преминуло још 16 пацијената
- Свети Симеон Мироточиви
- Шипкама пребили мушкарца у перионици
Најновији огласи
- Agencija za brak i druzenje
- Prodajem kamion MERCEDES 601 D
- Svi polovni i novi delovi za Mercedesov kombi i putnički program
- Nudimo Financijska usluge
- Prodajem kucu u Prokupkju, blizu kasarne.
- PARD NV008P - Nocna optika - IMAMO NA STANJU - 065/555-2132
- Mini kotlarnice tip E i tip PE
- Elektrodni jonizujući kotlovi
- Хитно продајем кућу у центру Лесковца
- 063374233
- Пронађено беживотно тело младића у напуштеној згради - сумња се да се ради о несталом матуранту
- Осумњичен за злоупотребу службеног положаја - ухапшен начелник Интерног одељења нишке Војне болнице
- "Холивудски циркус" у Нишу: Пијани младићи украли аутобус и возили по граду
- Аутомобил "БМВ" слетео у Нишаву - возач на крову сачекао спасиоце
- Нестао младић (18) из Ниша
- Стари рецепти југа Србије: Како се прави најбољи јужњачки домаћи ајвар
- 11. јануара Ниш је ослобођен од Турака
- Шест жена на одговорном положају у Нишу - постављени в.д. начелника градских управа
- Фебруар нам доноси поскупљење цене електричне енергије - одобрено повећање 3.4%
- Бивши градоначелник Ниша нови директор Клиничког центра Ниш