Савети

Представљамо старе кулинарске рецепте из Србије, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Подсећамо, на сарму од слатког купуса са џигерицом и сланином, јело за праве гурмане и које се спрема у околини Врања.

Представљамо старе кулинарске рецепте из Србије, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Подсећамо, на сармице од меса у реновом листу, јело за праве гурмане и типично за планинске крајеве југа Србије.

Данас спремамо класично суботње јело, омиљено у многим породицама, спанаћ и поховане свињске шницле.

Данас спремамо ђулбастије са месом и кромпиром, омиљено јело у околини Врања, које се такође врло често спрема у Санџаку и Босни и Македонији.

Данас спремамо веома укусну зачињену, чорбу од карфиола.

Данас спремамо домаћу гибаницу - питу гужвару са овчијим сиром, омиљено јело југа Србије. Након јаке празничне хране, гибаница уз лагану пилећу чорбу пријаће вашем организму.

Како је данас други дан Ускрса, у духу обичаја Самог југа Србије, спремамо зачињена јагњећа ребарца омиљено празнично јело шопског или врањског краја.

Како је данас Ускрс, спремамо поред капаме и јагњећу сармицу у марамици традиционално празнично јело овог дела Србије.

Поштујући данашњи дан, Веику суботу и осећања већине верника, данас спремамо посни ђувеч на на маслиновом уљу, из пчињског краја, који може бити веома укусан са зачинским додацима.

Поштујући данашњи дан, Велики петак и осећања већине верника, данас спремамо парадајз чорбу на води, из нишког краја, која може бити веома укусна са зачинским додацима.